#c2এই সপ্তাহের রেসিপি চ্যালেন্জে ক্যারট দিয়ে আমি বানিয়েছি.....দারুন টেস্টি ক্যারট ব্রেড চিলা,,এটা যেমন টেস্টি তেমন পুষ্টিকর এবং খাদ্যগুণে ভরপুর।।

#c2#week2ক্যারট ডিলাইট একটি সুস্বাদু মিষ্টি।

#c2এই সপ্তাহের চ্যালেন্জে ক্যারট দিয়ে আমি বানিয়েছিনুডলস্ উইথ্ ক্যারট

#C2

#c2আমি ক্যারট নিয়ে রেসিপিতে বানিয়েছি ক্যারট মিক্সড্ চপসে

#c2#week2 স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য এটি একটি পারফেক্ট রেসিপি।

#c2#week2ওয়াফেল গ্রীসে প্রথম তৈরী করা হয়,কিন্ত পরবর্তি কালে ওয়াফেল আমেরিকা,ফ্রান্স ও ইংল্যান্ডের রোজকার ব্রেকফার্স্ট হিসাবে জনপ্রিয় হয়।এই ওয়াফেল সাধারণত মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে,তবে আজ বানালাম গাজর দিয়ে নোনতা ওয়াফেল।সাথে গ্রীক ইউগার্ট কোরিয়েণ্ডার ডিপ দিয়ে এই নোনতা স্বাদের ওয়াফেল খেতে দারুণ লাগবে।

#goldenapron3#ইভিনিং স্ন্যাক্স রেসিপি

#c2#week2এই সপ্তাহ থেকে ক্যারোট দিয়ে দ্বিতীয় রেসিপি ক্যারোট বুলেট বানিয়েছি. যা বিকেলের স্ন্যাকস হিসেবে জমে যাবে.

#c2#week2

#c2#week2

#WWওটস গোবি চিলা স্বাস্থ্যকর এবং ভারী জলখাবার হিসেবে আদর্শ। ছোট টুকরো করা ফুলকপি ও দিতে পারেন অথবা বেটেও দিতে পারেন।

#c2#week2

#c2গাজর দিয়ে কি বানাই বানাই ভাবতে ভাবতে নিয়ে চলে এলাম ক্যারট ৬৫ ।

#ইন্ডিয়া ক্যারট বা গাজর কেক খুব সুস্বাদু ও উপকারী ।খুব সহজেই বাচ্চাদের একটি ভালো সব্জি খাওয়ানো যায় গাজর কেকের মাধ্যমে

#c3#Week3হান্ডভো গুজরাটের একটি জনপ্রিয় পদ। এটি প্রথাগত ভাবে এবং চটজলদি দুই প্রকারেই বানানো যায়। আমি চটজলদি প্রক্রিয়ায় বানিয়েছি তবে টুইস্ট হিসেবে বাঁধাকপি কুচির সঙ্গে বাঁধাকপির গোটা পাতাও যোগ করেছি।

বর্তমানে সকলেই ভীষণ স্বাস্থ্যসচেতন। সবাই নিজেদের স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখেই খায়, তাই স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিকর সবজি দিয়ে এই স্যুপ টি তৈরি করেছি। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও সুস্বাদু।

#goldenapron3

#c2#week2একটি অন্য ধরনের জ্যাম ।

#গল্পকথায় রান্নাবান্নায় জমে উঠুক আড্ডাটা#পিকনিকরেসিপি

#KRC9#Week9স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে বীট শাক দিয়ে চিকেন কাবাব বানানো বিশেষ করে বাচ্চাদের সবজি খাওয়ানোর জন্য এটি একটি ভীষণ মজাদার ও টেস্টি একটি স্ন্যাক্স।

#GA4#WeeK4দুধি মুঠিয়া একটি অতীব জনপ্রিয় গুজরাটী পদ। এবারে এই পরিচিত গুজরাটী দুধি মুঠিয়া বেক করে একটি অপরিচিত টক ঝাল মিষ্টি চাটনী সহযোগে বানালাম যা আপনি শুধু শুধু ও খেতে পারবেন আবার রুটি ভাত দিয়েও পরিবেশন করতে পারবেন।

#monsoon2020#বর্ষার দিনে চায়ের সাথে এরকম ক্রিসপি জিনিস হলে খেতে মন্দ লাগে না।

#খুশিরঈদএই সময়টা বেশ গরম থাকে তাই বলে উৎসবে ভুঁড়ি ভোজ হবে না সেতো হতে পারে না।কিছু হাল্কা,কিছু মশলাদার খাবার রাখাই যেতে পারে মেনু তে।নিয়ে এলাম টেস্টি,হেলদি একটি স্ন্যকস রেসিপি।

#স্ন্যাক্স#BaburchiHutডোনাট আর কাটলেট এই দুটো জিনিস মানেই আমরা জানি প্রচুর তেল কিন্তু স্বাস্থ্যের কথা বিশেষ করে বাচ্চাদের কথা মাথায় রেখে মুখের স্বাদ পাল্টাতে মুখরোচক খাবার বানাতে গিয়ে এক রকম চিন্তায় পড়তে হয়। তাই আজ আমি কম তেলে ডোনাট শেপের এই কাটলেট তৈরী করে নিয়ে এলাম, সঙ্গে ফাইবারে পরিপূর্ণ ওটস আর চিকেন ও আছে। আমি টম্যাটো কেচাপ ও ধনিয়া চাটনি দিয়ে পরিবেশন করেছি।

#c2#week2

#lockdown

এটি একটি মুখরোচক ও লোভনীয় স্ন্যাকস। তারউপর যদি এটা বেকড হয় তাহলেতো আরো স্বাস্থ্যকর হবে। কম তেল ও প্রচুর সবজি এই পদটিকে আরও স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদুকর বানিয়েছে।

#GA4#Week24এই পদটি চিকেন দিয়ে বহুবার খেয়েছি কিন্তু নিরামিষাশীদের কথা ভেবে এবারে ফুলকপি দিয়ে করলাম। এটি যেকোনো পার্টিতে গরম গরম পরিবেশন করুন আর দেখুন ফুলকপি সুন্দরী কেমন মধ্যমণি হয়ে ওঠে।