পার্সিয়ান ক্যারট জ্যাম (persian carrot jam recipe in bengali)

Indrani chatterjee @Indu_7278893948
পার্সিয়ান ক্যারট জ্যাম (persian carrot jam recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আগে জল ফুটতে দিতে হবে চিনি দিয়ে ।
- 2
দারচিনি দিয়ে ফোটাতে হবে ও লেবুর স্কিন মেশাতে হবে ।
- 3
ফুটতে শুরু করলে গাজর দিয়ে নেরে দিয়ে ফোটাতে হবে ।নুন দিতে হবে ।
- 4
লেবুর রস মিশিয়ে দিতে হবে ।রস শুকিয়ে গেলে গাজরে র কুচি গুলো চটকে দিতে হবে ।
- 5
রস শুকনো হলে গাজর ও রস মেখে যাবে ।
- 6
তারপর ঠান্ডা করে পাউরুটি ও বিস্কুটে লাগিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।
Similar Recipes
-
-
-
ক্যারট ডিলাইট (Carrot Delight recipe in bengali)
#c2#week2ক্যারট ডিলাইট একটি সুস্বাদু মিষ্টি। Sayantika Sadhukhan -
স্ট্রবেরি জ্যাম (strawberry jam recipe in bengali)
#MLজলখাবারে পাউরুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে খাওয়ার জন্য জ্যাম, জেলি ও আচার আমাদের খুবই প্রয়োজনীয়।আর যদি সিজনের টাটকা ফল দিয়ে খুব সহজেই ঘরেই যদি, এই জ্যাম, জেলি কিংবা আচার বানিয়ে ফেলা যায়,তাহলে এর থেকে ভাল কিছু আর হতে পারে না।কারণ বাজারের কেমিক্যালে ভরা ,কৃত্রিম রঙ মেশানো,প্রিসারভেটিভ দেওয়া জ্যাম, জেলি ও আচার, আমাদের শরীরের জন্য খুবই একটা ভাল নয়।স্ট্রবেরি আমাদের সকলের খুবই পছন্দের একটি ফল,তবে সারা বছর এই ফলের স্বাদ আমরা পাই না।তাই ঘরেই খুব সহজেই এই স্ট্রবেরি দিয়েই বানিয়ে ফেললাম স্ট্রবেরি জ্যাম।ব্রেড,রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে দারুণ লাগবে এই স্ট্রবেরি জ্যাম। Swati Ganguly Chatterjee -
ক্যারট জ্যুস (carrot juice recipe in Bengali)
#c2#week2 স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য এটি একটি পারফেক্ট রেসিপি। Sadiya yeasmin -
-
ম্যাঙ্গো জ্যাম(Mango Jam recipe in Bengali)
#CookpadTurns4(প্রথমবার এই জ্যাম বাড়িতে বানিয়েছি।খুবই টেস্টি হয়েছিল।এর পর আরও বেশী করে বানিয়ে স্টোর করে রাখবো।আমের সিজনে বানিয়ে দেখো সবাই।) Madhumita Saha -
আপেল জ্যাম (apple jam recipe in Bengali)
এই সময় আপেল একটু সস্তা ।তাই কিছু আপেল নিয়ে এই সহজ জ্যাম বানিয়ে ফ্রিজে রাখা যায় তাহলে বাচ্ছা থেকে বড়ো সবাইয়ে র খুব ভালো লাগবে। Rumpa Mandal -
-
-
-
-
ক্যারট স্টাফড মোদক(Carrot stuffed modok recipe in Bengali)
#c2#Week2আজ আমি গাজরের পুর দিয়ে এই অভিনব মোদক রেসিপি তোমাদের সাথে শেয়ার করছি। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
বেকড ক্যারট ফ্রিটার্স( baked carrot fritters
#c2স্বাস্থ্য ও স্বাদ এই দুইয়ের কথা মাথায় রেখে চটজলদি এই ক্যারট ফ্রিটার্স আদর্শ। Disha D'Souza -
ক্যারট বুলেটস(Carrot Bullets recipe in Bengali)
#c2#week2এই সপ্তাহ থেকে ক্যারোট দিয়ে দ্বিতীয় রেসিপি ক্যারোট বুলেট বানিয়েছি. যা বিকেলের স্ন্যাকস হিসেবে জমে যাবে. RAKHI BISWAS -
-
কাঁচা আমের জ্যাম (Kancha aamer jam recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াজ্যাম তো আমাদের ঘরে প্রত্যেকের-ই প্রয়োজন পরে বাচ্চা বড়ো সকলেই পছন্দ করেন.পাউরপটি হাতে গড়া গরম গরম আটার রুটির সাথেও অনেকেই পছন্দ কর্ন তো আমি আজ কাঁচা আম্র জ্যাম রেসিপিটি শেয়ার করছি, তেমরাও বানিও , সচারচর কাঁচা আমের জ্যাম করতে গেলে আম সেদ্ধ করার জল টা ব্যবহার করে আমি একটু অন্য পদ্ধতিতে করেছি, এতে করে জ্যামটা খুবই সুস্বাদু হয়..তোমরা কেউ চাইলে গ্রীন ফুডকালার বা ম্যাঙ্গো এসেন্স ২ ফোঁটা করে দিতে পারো আমি অনেক খুঁজে পেলাম না বাধ্য হয়ে আজ শেষ দিন বলে দিলাম Nandita Mukherjee -
-
ক্যারট স্যুইট কর্ন সুপ(carrot sweetcorn soup recipe in Bengali)
#c2#week2এ সপ্তাহে আমি গাজর সুইট কর্ন ,ফুলকপি দিয়ে সুপ বানিয়েছি। এটা গরম গরম সেকা পাউরুটি সাথে দারুণ লাগে। Jharna Shaoo -
-
গাজরের জ্যুস (Carrot juice recipe in bengali)
#c2#week2প্রচন্ড গরমে শরীর যখন ক্লান্ত হয়ে যায়,তখন এই রকম এক গ্লাস গাজরের জুস শরীরে মনে একটা তরতাজা ভাব নিয়ে আসে এবং এটা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী একটি পানীয়। Kakali Chakraborty -
-
-
-
-
ক্যারট মিক্সড চপসে (Carrot Mixed Chop suey Recipe in Bengali)
#c2আমি ক্যারট নিয়ে রেসিপিতে বানিয়েছি ক্যারট মিক্সড্ চপসে Sumita Roychowdhury -
-
-
ক্যারট ৬৫ (carrot 65 recipe in Bengali)
#c2গাজর দিয়ে কি বানাই বানাই ভাবতে ভাবতে নিয়ে চলে এলাম ক্যারট ৬৫ । Tanmana Dasgupta Deb -
আপেল জ্যাম(apple jam recipe in Bengali)
#CookpadTurns4#week1ফল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এই আপেলের জ্যামটি খুবই সুস্বাদু। Jharna Shaoo
More Recipes
- তেঁতোর ডাল (tentor dal recipe in Bengali)
- কাঁচালঙ্কা বেগুন পোড়া(Kancha lonka begun pora recipe in Bengali)
- ট্রাই কালার পাস্তা (Tri colored Pasta recipe in Bengali)
- গাজর পনির ও ক্যাপ্সিকাম ভাজা (gajar paneer capsicum bhaja recipe in Bengali)
- ট্রাই কালার ফ্রাইড রাইস (tri color fried rice recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15390161
মন্তব্যগুলি (12)