ছানা গাজরের যুগলবন্দী(chana gajarer jugalbandi recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ঘি গরম করে গাজর টা থেকে জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত ভেজে নিতে হবে হালকা আঁচে।
- 2
এবার ছানাটা দিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
- 3
তারপর দুধ মেশাতে হবে।ফুটে উঠলে নুন ও কাজু দিতে হবে।
- 4
মিষ্টি স্বাদ মতো দিতে হবে।
- 5
ঘন হয়ে এলে এলাচ গুঁড়ো বা কেওড়া জল মিশিয়ে নিতে হবে।
- 6
পেস্তা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ছানা পোড়া(chana pora receipe in Bengali)
#GA4#Week16ষোড়শ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি উড়িষ্যা বা ওড়িয়া খাবার শব্দ বেছে নিয়ে তৈরি করেছি ছানা পোড়া। Probal Ghosh -
-
গাজরের সন্দেশ (gajarer sondesh recipe in Bengali)
#dd#Cookpadbanglaগাজরে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন 'এ' রয়েছে। গাজরের মধ্যে থাকা বিটা ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। চোখের অন্যান্য সমস্যা, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস ইত্যাদির মতো সমস্যায় বাধা দেয়।এই গুণসম্পন্ন গাজর দিয়ে আমি সন্দেশ বানিয়ে নিলাম। Sukla Sil -
-
-
ছানা পোড়া (chana pora recipe in Bengali)
#goldenapron2উড়িষ্যার একটি বিখ্যাত রেসিপি এটি Mithi Debparna -
গাজরের পোলাও (gajarer pulao recipe in bengali. )
#c2 #week2 আমি বানিয়েছি গাজরের পোলাও ।একটু মিষ্টি মিষ্টি স্বাদে ও মিষ্টির গন্ধে ভীষণ ভালো খেতে ,একটি নিরামিষ পোলাও । Jayeeta Deb -
-
গাজরের সন্দেশ (Gajor sandesh recipe in Bengali)
#c2#week2খুব অল্প উপকরণ দিয়ে একটি চট জলদি মিষ্টি রেসিপি Tripti Malakar -
ছানা নারকেল চকোলেট টপিং সন্দেশ(chana coconut chokolate sandesh recipe in Bengali)
#asrদুর্গাপুজো বাঙালিদের সবচেয়ে বড় খুশির উৎসব। আর এই খুশির উৎসবে অন্য রান্নার সাথে মিষ্টি অবশ্যই বানানো হয়।অষ্টমী তে বিশেষ করে পুজোর কাছে দেওয়ার জন্য ঘরেই যদি মিষ্টি বানিয়ে পুজো দেওয়া যায় তাহলে তো কথাই নেই। Susmita Ghosh -
গাজরের লাড্ডু (Gajarer ladoo recipe in Bengali)
#c2#Week2গাজর অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যকর একটি সব্জী।এটি দেখতেও যতটা সুন্দর,ততটা কালারফুল।যে কোনো রান্নায় ফুডকালার ব্যাবহার না করেও, শুধু মাত্র গাজরের ছোঁয়ায় যে কোনো রান্নাকে অনেক কালারফুল ও সুস্বাদু বানানো যায়। আমি এই গাজর দিয়ে কোনোরকম ফুডকালার ব্যাবহার না করে লাড্ডু বানিয়ে নিলাম। Sukla Sil -
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
#WD3#Week3গাজর জিনিসটা অনেকে পছন্দ করেন না।কিন্তু এভাবে সুন্দর করে গাজরের হালুয়া বানালে সকলেই চেটেপুটে খাবে। আমি বানিয়ে নিলাম গাজরের হালুয়া। Tandra Nath -
-
-
-
-
ঘি গাজরের লাড্ডু (ghee gajarer ladoo recipe in Bengali)
#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপি#goldenapron3#cookforcookpad#ডেজার্ট Tasnuva lslam Tithi -
গাজরের হালুয়া (Gajarer halwa recipe in Bengali)
#wd3week3আমি তৃতীয় সপ্তাহের চ্যালেঞ্জে গাজরের হালুয়া করেছি । Shilpi Mitra -
গাজরের হালুয়া (gajarer halua recipe in Bengali)
#goldenapron3#মূল উপকরণ _গাজর আর বাটার Prasadi Debnath -
ছানা মলাই রোল (Chana malai roll recipe in bengali)
#Jamaiআমি এই রেসিপি টা লাইভ থেকে দেখে করে চি ওনার ছিলো ব্রড মালাই রোল আর আমি একটু অন রকম করে ছি ছানা মালাই রোল আসা করি আমার এই রেসিপি টা আপনাদের কে ভালো লাগবে Puja Shaw -
-
-
মাইক্রোওয়েভ ছানা পোড়া (microwave chaana pora recipe in Bengali)
#fc#week1#রথযাত্রা স্পেশালছানা পোড়া ওড়িশার প্রসিদ্ধ একটি রেসিপি যা রথযাত্রায় জগন্নাথ দেবকে নিবেদন করে অতিথি দের প্রসাদ হিসেবে খাওয়ালে সকলেই খুশি হবে এর অপূর্ব স্বাদে. Reshmi Deb -
গাজরের হালুয়া(gajarer halwa recipe in Bengali)
#c2#week2গাজরের হালুয়া আমার ছেলের খুব পছন্দের। ওর আবদারেই বানানো Anusree Goswami -
ছানা গাজর ডিলাইট(Chana Gajor Delight recipe in Bengali)
#ebook2 জামাইষষ্ঠী।এটা গাজর ও ছানা দিয়ে তৈরী একধরনের মিষ্টি।খুব খুব খুব ভালো খেতে। অনেক দিন ফ্রিজে রেখে খাওয়া যায়। জামাই ষষ্ঠী তো জমেই যাবে। পুষ্টিকর ও বটে।১ টা খেয়ে মন ভরে না।বার বার খেতে ইচ্ছে করে। Mallika Biswas -
ছানা পোড়া (Chana pora recipe in Bengali)
#fc#week1রথযাত্রা উপলক্ষে উড়িষ্যার জনপ্রিয় ছানাপোড়া বানিয়ে নিলাম। Tanmana Dasgupta Deb -
ছানা পোড়া(Chana pora recipe in Bengali)
#মিষ্টিউড়িষ্যার বিখ্যাত মিষ্টি ছানা পোড়া।অনেকে এই মিষ্টিটা কে বলে ছানার কেক,দারুন খেতে হয় এই মিষ্টি। Payel Chongdar -
গাজরের সন্দেশ (gajarer sandesh recipe in Bengali)
#c2#week2শুভ স্বাধীনতা দিবসআজ আপনাদের সবার জন্য নিয়ে এলাম তিনরঙের গাজরের সন্দেশ। Swagata Mukherjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15402180
মন্তব্যগুলি (2)