শাহী এগ (Shahi egg recipe in Bengali)

Sujata Roy
Sujata Roy @cook_29452089

শাহী এগ (Shahi egg recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 টাডিম সিদ্ধ
  2. 2টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
  3. 2টেবিল চামচ টমেটো পিউরি
  4. 1/2 চা চামচআদা রসুন বাটা
  5. 1.5 চা চামচচারমগজ ও বাদাম কিসমিস বাটা
  6. 1/4 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচভাজা পেঁয়াজ কুচি
  8. 1টেবিল চামচ কেশর ভেজানো দুধ
  9. 1/2 চা চামচশাহী জিরা ও সামরিচ
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ডিম সেদ্ধ করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

  3. 3

    টমেটো পিউরি দিয়ে দিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন,ডিম দিয়ে দিন এবং কেশর ভেজানো দুধ, চিনি ও‌ গরম মশলা দিয়ে মিশিয়ে নিন, ভাজা পেঁয়াজ ও ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sujata Roy
Sujata Roy @cook_29452089

Similar Recipes