পনির টুকরো করে কেটে উষ্ণ দুধে চিনি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও হিং দিয়ে দিন

আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

টমেটো পিউরি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

কাজু বাদাম কিসমিস বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

চিনি দুধ ও পনির টুকরো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন