সোয়াবিন কষা (soyabean kosha recipe in Bengali)

Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_mamata_2

সোয়াবিন কষা (soyabean kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 কাপসোয়াবিন
  2. 2 টোআলু
  3. 1 কাপপেঁয়াজ আদা রসুন ও টমেটো বাটা
  4. 1টেবিল চামচ ধনে জিরে গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচজিরা
  8. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  9. 1 টাতেজপাতা
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সোয়া বড়ি সিদ্ধ করে নিন এবং তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন

  2. 2

    বাটা মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ, ধনে জিরা ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে

  3. 3

    আলু ভেজে তুলে মশলা রং মধ্যে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

  4. 4

    সব শেষে চিনি ও গরম মশলা দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_mamata_2

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes