ক্রিসমাস ফ্রুট কেক (Christmas Fruit Cake recipe in bengali)

Sayantika Sadhukhan
Sayantika Sadhukhan @Sayantika

#KRC8
শূন্যস্হান পূরন করে আমি এই পদটা বানালাম ।

ক্রিসমাস ফ্রুট কেক (Christmas Fruit Cake recipe in bengali)

#KRC8
শূন্যস্হান পূরন করে আমি এই পদটা বানালাম ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ ঘন্টা ।
৪ জন ।
  1. ১.৫ কাপ ময়দা
  2. ২ টো ডিম
  3. ১ চা চামচ বেকিং সোডা
  4. ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
  5. ১ কাপ গুঁড়ো চিনি
  6. ১/২ কাপ দুধ
  7. ১ .৫ কাপ মাখন
  8. ১ টেবিল চামচ কাজু কুচি
  9. ১ টেবিল চামচ কিসমিস কুচি করে কাটা
  10. ১ টেবিল চামচ বাদাম কুচি
  11. ১ টেবিল চামচ মোরব্বা কুচি
  12. ১ টেবিল চামচ খেজুর কুচি
  13. ১ টেবিল চামচ আপেল কুচি
  14. ১ টেবিল চামচ আমসত্ত্ব কুচি
  15. ১ টেবিল চামচ কমলালেবুর রস
  16. ১ টেবিল চামচ ট্রুটি ফ্রুটি কুচি
  17. ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  18. প্রয়োজন মতবাটার পেপার
  19. প্রয়োজন মতসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ ঘন্টা ।
  1. 1

    প্রথমে একটি পাত্রে মাখন মাখিয়ে বাটার পেপার দিয়ে উপর থেকে ময়দা ছড়িয়ে দিতে হবে।

  2. 2

    এরপর অন্য একটি পাত্রে ডিম, ভ্যানিলা এসেন্স, কমলালেবু রস দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে ।

  3. 3

    তারপর ঐ মিশ্রণে তেল, দুধ দিয়ে মিশিয়ে তাতে ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে স্মুথ ব্যাটার তৈরি করতে হবে।

  4. 4

    এরপর ড্রাই ফ্রুটসের কুচিতে ময়দা মাখিয়ে ব্যাটারে মেশাতে হবে।

  5. 5

    এরপর গ্যাস জ্বালিয়ে একটা অ্যালুমিনিয়ামের হাঁড়ি আগে থেকে গরম করে তাতে আগের বাটার পেপার দেওয়া পাত্রে ব্যাটারটা ঢেলে সেই পাত্রটি হাঁড়িতে বসিয়ে বেক করতে হবে। ৩৫ মিনিট পরে তৈরী হয়ে যাবে ক্রিসমাস ফ্রুট কেক।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sayantika Sadhukhan

Similar Recipes