তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন, ধনে গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

পনির টুকরো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন, চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন