ডাল মাখনি (dal makhni recipe in Bengali)

Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292

#VS2
পাঞ্জাবী ডাল মাখনি আমি আমার মত করে বানিয়েছি ,সবার খুব পছন্দ হয়েছে

ডাল মাখনি (dal makhni recipe in Bengali)

#VS2
পাঞ্জাবী ডাল মাখনি আমি আমার মত করে বানিয়েছি ,সবার খুব পছন্দ হয়েছে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫মিনিট
৪জনের জন্য
  1. ২কাপ ভেজানো মসুরির ডাল
  2. ২টো ডিম
  3. ১কাপ পেঁয়াজ , রসুন, আদা,কাঁচা লঙ্কা বাটা
  4. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১/২কাপ সর্ষের তেল
  6. স্বাদ মতলবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে সরষা তেল গরম করে তাতে রসুন বাটা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে

  2. 2

    এবার বাকি মশলা দিয়ে লবণ হলুদ দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    এবার ডাল দিয়ে নেড়েচেড়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে ডাল ফুটিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    ডাল ফুটে উঠলে ডিম ফেটিয়ে তাতে দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরী ডাল মাখনি

  5. 5

    এবার একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী ডাল মাখনি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292
আমার রান্না করতে ভালো লাগে
আরও পড়ুন

Similar Recipes