ফ্রায়েড চিকেন (Fried chicken recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটি পাত্রে নর্মাল টেম্পারেচারে থাকা দুধে অর্ধেক লেবুর রস দিয়ে বাটার মিল্ক বানিয়ে দশ মিনিট রেখে দিতে হবে। দুধ অল্প কেটে এলে ওর মধ্যে আদা-রসুন পেস্ট, ডিম, কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো, মিক্সড হার্ব (না থাকলে অরিগ্যানো) নুন মিশিয়ে চিকেন লেগপিস গুলো দিয়ে 5 - 6 ঘন্টা ফ্রিজে ম্যারিনেশনের জন্য রাখতে হবে।
- 2
একটা মিক্সিং বোলে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, গোলমরিচ গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো, রসুন পাউডার, মিক্সড হার্ব, নুন খুব ভালো করে মিশিয়ে রাখতে হবে।
- 3
এবার চিকেনের পিসগুলো ময়দায় দুই থেকে তিন বার কোট করে নিতে হবে। কড়াইতে সাদাতেল গরম করতে হবে।
- 4
চিকেন পিসগুলো সোনালী করে ভেজে নিতে হবে । গরম গরম ফ্রায়েড চিকেন টমেটো সসের সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ফ্রায়েড চিকেন (Fried Chicken recipe in bengali)
#পূজা2020পুজা মানেই উৎসব খাওয়া দাওয়া | আমি পুজা উপলক্ষে এখানে চিকেনের একটা স্ন্যাক্স বানিয়েছি | বিকেলে চায়ের সাথে এটি বেশ জমে যাবে | Srilekha Banik -
ক্রিসপি ফ্রায়েড চিকেন (crispy fried chicken recipe in Bengali)
#DRC1কেএফসি স্টাইল ক্রিসপি ফ্রায়েড চিকেন এই ভাইফোঁটায় খুব সহজে আর কম সময়ে নিজের হাতেই ভাইয়ের জন্য বানিয়ে ফেলুন। Subhasree Santra -
-
-
-
-
ফ্রায়েড চিকেন উইথ বেলপেপারস(fried bell peppers with chicken recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি কথিকা বসু -
-
ফ্রাইড চিকেন (Fried chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week9গোল্ডেন এপ্রোন 9 এর ধাঁধা থেকে আমি ফ্রাইড বেছে নিয়ে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ফ্রাইড চিকেন ।অসাধারণ একটি সুস্বাদু খাবার। আর খুব চটজলদি বানিয়ে নেওয়া যায়। Nayna Bhadra -
বাটার মিল্ক ফ্রাইড চিকেন (butter milk fried chicken recipe in bengali)
#চিকেন#রন্ধনেবাঙালি Eti Dutta Paul -
-
-
-
সেসমি ফ্রায়েড চিকেন (sesame fried Chicken recipe in Bengali)
#নোনতাদুপুর গড়িয়ে বিকেল বা সন্ধ্যায় এক কাপ গরম চা আমাদের প্রায় সবারই প্রিয়। চায়ের সাথে বিস্কুট,কেক, নিমকি তো থাকতেই পারে কিন্তু মাঝে মাঝে যদি এমন মুচমুচে চিকেন ফ্রাই থাকে তবে কিন্তু চায়ের উষ্ণতা মনের মধ্যে ও ছড়িয়ে পড়বে। Sampa Nath -
চিকেন ড্রামস্টিকস(chicken drumstick recipe in Bengali)
#monsoon2020আমরা সবাই মোটামুটি চিকেন খেতে ভালবাসি আর এই বর্ষা দিনে যদি এরকম ভাবে চিকেন ফ্রাই করে খাওয়া যায় চায়ের সাথে তো বৃষ্টিতে পুরো জমে যায়। Mitali Partha Ghosh -
গন্ধরাজ চিকেন(gondhoraj chicken recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি Priyanka Thakur Bhattacharya -
চিকেন মিট বল ইন কম্বো সস (chicken meat ball in combo sauce recipe in Bengali)
#iamimportantএটা আমার খুব পছন্দের। শুধু তাই নয় বাড়ির ছোট সদস্য টি ও আজ আমার পছন্দের সঙ্গে তার তালিকা ও এক করে দিয়েছে। তাই মাঝে মাঝেই এই পছন্দ পরিবেশিত হয় খাবার টেবি কখনো স্ন্যাকস হিসাবে বা কখনো ইটালিয়ান পাস্তা র সাথে তাল সঙ্গত করতে।সেদিন আমার পছন্দের সাথে খাবার টেবিল টিও জমজমাট। আমি এই মিট বল ইন্ডিয়ান ওয়ে তেই বানিয়েছি। আর কম্বো সস টি কিছুটা ইটালিয়ান ওয়ে আর ইন্ডিয়ান ওয়ে কম্বো।Ranjita MUkhopadhyay
-
-
চিলি গার্লিক চিকেন পাস্তা (chilli garlic chicken pasta recipe in Bengali)
#homecook Papiya Sanyal Chowdhury/Paps -
-
-
-
-
-
-
-
ক্রাম্ব ক্রিসপি ফ্রায়েড ধনিয়া চিকেন (crispy fried dhaniya chicken recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স#BaburchihutWeek2অত্যন্ত সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি স্ন্যাক্স রেসিপি। এটি আমি প্রায়সই বানিয়ে থাকি, আমার ছেলের ভীষণ পছন্দের। বন্ধুরা অবশ্যই এটি বানিয়ে দেখবেন। Sukla Sil -
চিকেন হোয়াইট স্যুপ (Chicken white soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে সকাল বেলা গরম গরম এই স্যুপ খেতে ভালোই লাগে। Soma Roy -
চিকেন মাঞ্চুরিয়ান(Chicken Manchurian recipe in Bengali)
#VS1Team up challenge e "non veg"নেলসন ওয়াং এর রেসিপি এটি, বর্তমানে ভীষণ জনপ্রিয় এই রেসিপি আমি বানিয়ে নিলাম। Sukla Sil -
More Recipes
- দই ফুচকা (Dahi Fuchka recipe in Bengali)
- চিকেন মশলা ফ্রাই (chicken masala fry recipe in Bengali)
- মশালা লাচ্ছা পরাঠা(masala laccha paratha recipe in Bengali)
- ইডলি, মুসুর ডালের সাম্বর ডাল ও চানা বাদামের চাটনি (idli sambar o badamer chutney recipe in Bengali
- ক্রিস্পি আলু টিক্কি (Crispy alu tikki recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16333531
মন্তব্যগুলি