পনির টুকরো করে কেটে মাখন দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

ঐ প্রমানে তেলে দিয়ে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন দিয়ে

বাদাম কিসমিস, চারমগজ, কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন, পনির দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন