গাঠি কচু ও আলুর কারি (gathi kochu o aloor curry recipe in Bengali)

Rupa Pal @cook_37135195
#KR
কচু/কারি
নিজের মতো করে করেছি।
গাঠি কচু ও আলুর কারি (gathi kochu o aloor curry recipe in Bengali)
#KR
কচু/কারি
নিজের মতো করে করেছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গাঠিকচু গুলো টুকরো করে কেটে নিন। আলু টুকরো করে কেটে কচু ও আলু হালকা করে সিদ্ধ করে নিন।
- 2
কড়াই এ তেল গরম করে তাতে কালোজিরা, শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিন। এরপর আলু দিন, নুন দিন, হালকা ভাজা ভাজা হলে কচু দিয়ে দিন। হলুদ দিন।সব একসঙ্গে কষাতে থাকুন।
- 3
৩/৪ মিনিট পর জল দিন। কাঁচা লঙ্কা চেরা দিয়ে দিন। ৬/৭ মিনিট ফোটান। চিনি বা মিছরি মেশান।
- 4
একটু ঘন হয়ে এলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Top Search in
Similar Recipes
-
গাঠি কচু ও চিংড়ির কারি(gathi kochu o chingri curry recipe in Bengali)
#KRকচু/কারিনিজের মতো করে করেছি সেটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Rupa Pal -
গাঠি কচু দিয়ে আলু ও সয়াবিনের মশালা কারি (gathi kochu aloo soyabean curry recipe in bengali)
#KRকচু/কারিনিজের মতো করে করেছি সেটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Rupa Pal -
ধনিয়া গাঠি কচু (dhania gathi kochu recipe in Bengali)
#KRগাটি কচুু তে রয়েছে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে। গাটি কচু তে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় পরিপাক প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে।এটি ক্লান্তি দূর করে কর্ম ক্ষমতা বাড়ায়। আমি এই গাঠি কচু একটু নতুনত্ব ভাবে বানানোর চেষ্টা করলাম। আপনারাও অবশ্যই ট্রাই করবেন। Sukla Sil -
-
টমেটো দিয়ে গাঠি কচু (tomato diye gathi kochu recipe in Bengali)
গাঠি কচু তে আছে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। গাঠি কচু তে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় পরিপাক প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে,ক্লান্তি দূর করে কর্ম ক্ষমতা বাড়ায়।অপূর্ব স্বাদের এই গাঠি কচু ভাত এবং রুটি উভয়ের সাথেই খাওয়া যেতে পারে। আমার মতো করে অবশ্যই রান্না করার অনুরোধ রইল। Sukla Sil -
গাঠি কচু বাটা (gathi kochu bata recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপিযারা মানকচু বাটা পছন্দ করে তাদের তো ভাল লাগবেই কিন্তু যারা পছন্দ করে না তাদেরও বলবো একবার ট্রাই করতে । অসম্ভব ভালো খেতে হয় । Shampa Das -
-
-
গাঠি কচু দিয়ে ইলিশ মাছ(gathi kochu diye ilish mach recipe in Bengali)
#MM 7#Week 7বর্ষার মৌসুমে ইলিশ মাছ আর তার সাথে গাঠি কচু ,আমার খুব প্রিয় একটি রেসিপি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
গাঠি কচু ও আলুর দম (Gathi kochu aluur dum recipe in Bengali)
এখন খুব গাঠি কচু পাওয়া যাচ্ছে।আর এই গাঠি কচু দিয়ে অনেক রকমের রান্না করা যায়। আমি গাঠি কচুর দম বানিয়ে নিলাম আলু সহযোগে। খুব টেষ্টি হয়েছে, আপনারা অবশ্যই বানাবেন। Sukla Sil -
বাঁধাকপি ও মুলো শাকের পকোড়া (bandhakopi o mulo saager pakoda recipe in Bengali)
#SRনিজের মতো করে করেছি সেটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Rupa Pal -
-
গাঠি কচুর ভর্তা (gathi kochur bharta recipe in Bengali)
গাঠি কচু আমরা দম ,ভাজা,ভাতে খেয়ে থাকি,আর ভালো ও লাগে,আমি একটু বাড়ির সকলের পছন্দের মতো একটু ভর্তা বানিয়েছি। Tandra Nath -
গাঠি কচু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (gathi kochu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল। বর্ষা কালের একটি অন্যতম সবজি হলো গাঠি কচু। আমি আজ গাঠিকচু দিয়ে মাছের ঝোল রান্না করেছি,সেটাই আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Rupa Pal -
গাঠি কচু দিয়ে ডিমের ডালনা (gathi kochu diye dimer dalna recipe in Bengal)
#MM9শাওন সংবাদএই সপ্তাহে আমি গাটি কচু রেসিপি বেছে নিয়েছি। কারণ কচু একটি খুবই উপকারী সব্জি, এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও খনিজ পদার্থ থাকে,যা আমাদের শরীরের জন্য ভীষণভাবে প্রয়োজনীয়। SOMASREE BAIDYA -
-
ইলিশ দিয়ে গাঠি কচু(illish diye gathi kochu recipe in Bengali)
গাটি কচু দিয়ে আমরা অনেক কিছু বানিয়ে থাকি,এটাও নতুন কিছু না কিন্তু খুব ভালো খেতে হয়।এই বর্ষায় ইলিশ গাটি একদম জমে যায়। Tandra Nath -
কচু ভাজা(kochu bhaja recipe in bengali)
#KRকচু ভাজা দারুন খেতে।আমার এবং আমাদের বাড়ির সকলের ভীষন প্রিয়। Anusree Goswami -
-
-
গাঠি কচু চিংড়ির দম (gathi kochu chingrir dum recipe in Bengali)
#GA4#week11আমি ধাঁধা থেকে অরবি বা গাঁটিকচু শব্দটি বেঁচে নিলাম। Sayantani Ray -
-
গাঠি কচু তরকারি (gathi kochur torkari recipe in Bengali)
#GA4#week11Arbi কে বাংলায় গাঠি কচু বলা হয়।গাঠি কচুর তরকারি ভাত দিয়ে খেতে খুব ভালোলাগে।আমি এই রেসিপিটি মার কাছ থেকে শিখেছি যেটা খেতে খুব সুন্দর হয়।আশা করি তোমাদের সবার রেসিপিটি ভালো লাগবে। priyanka nandi -
-
গাঠি কচু দিয়ে চিংড়ির মালাইকারি (Gathi kochu diye chingrir malakari recipe in Bengali)
#KRC1WEEK 1চিংড়ির মালাইকারি তো আমরা প্রায়ই রান্না করে থাকি।গাঠি কচু দিয়ে চিংড়ির মালাইকারি অত্যন্ত সুস্বাদু খেতে হয়। কখনো এই অভিনব মালাইকারি বানিয়ে নিতে পারেন । Sukla Sil -
-
-
গাঠি কচুর ভালনা (gathi kochur dalna recipe in bengali)
#MM9#week9এই সপ্তাহে আমি গাঠি কচু বেছে নিয়েছি আর তৈরি করেছি একটি দারুণ স্বাদের রেসিপি। Sheela Biswas -
More Recipes
- ড্রাই চিলি চিকেন (dry chilli chicken recipe in bengali)
- মান কচু বাটা (Maan Kochu Bata/Taro Root Paste Recipe In Bengali)
- বাবা গানুশ (মেডিটারেনিযান)(baba ganoush recipe in bengali)
- বাবা গানুশ (Baba ganoush recipe in Bengali)
- গাঠি কচু দিয়ে আলু ও সয়াবিনের মশালা কারি (gathi kochu aloo soyabean curry recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16498546
মন্তব্যগুলি