ঝিঙে আলু পোস্ত (Jhinge aloo posto recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ঝিঙে আর আলু নিজের ইচ্ছা মত সেপে কেটে নিতে হবে।
- 2
তারপর পোস্ত আর কাঁচা লংকা একসাথে পেষ্ট করে নিতে হবে ।
- 3
তারপর কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু নেড়ে তাতে ঝিঙে আর আলু দিয়ে নুন আর হলুদ দিয়ে নেড়ে আচঁটা কমিয়ে ৫ মিনিট ঢেকে রেখে দিতে হবে।
- 4
তারপর ঢাকা তুলে ভালোভাবে নেড়ে নিতে হবে। ঝিঙে আর আলু সেদ্ধ হয়ে গেলে তাতে পোস্ত বাটা টা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে ৩-৪ মিনিট হতে দিতে হবে।
- 5
তারপর ভালো ভাবে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে। তারপর গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in Bengali)
#MM4#Week4ঝিঙে আলু পোস্ত বাঙালির খুব প্রিয় একটি রেসিপি তাই সেটাই আজ আমি বানিয়েছি। Rupa Pal -
-
-
ঝিঙে আলু পোস্ত (Jhinge aloo posto recipe in Bengali)
বাঙালির অতি প্রিয় রেসিপি,.....এই রেসিপি টি খুব প্রচলিত ও বটে ,......পোস্ত সাথে বিউলির ডাল ,একেবারে জমে যায় খাওয়া,.....আমি বানালাম স্বাদের আলু ঝিঙে পোস্ত। Tandra Nath -
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in bengali)
#ebook06#WEEK8অষ্টম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ঝিঙে আলু পোস্ত বেছে নিয়েছি। Mahuya Dutta -
ঝাল ঝিঙে আলু পোস্ত(Jhal Jhinge Aloo Posto, Recipe in Bengali)
#FF1পূজোর খাওয়া দাওয়া রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি বাঙালীরখুব প্রিয় একটা রেসিপি পোস্ত দিয়ে ঝাল ঝিঙে আলু পোস্ত Sumita Roychowdhury -
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in Bengali)
#MM4#week4পোস্ত খেতে কে না ভালো বাসে, বাঙালির ঘরে পোস্ত র রান্না যে কোনো পদ আহা...থালাতে একটা ভাত ও পড়ে থাকবে না।আঙুল চেটে চেটে খাবে। Mamtaj Begum -
ঝিঙে আলু পোস্ত(jhinge aloo posto recipe in Bengali)
আজ অনেকের নিরামিষের দিন,তাই আজ ঝিঙে আলু পোস্ত,নিরামিষের দিন পোস্ত আমার খুব প্রিয়ো যদিও নিরামিস আমিষের ব্যপার আমার বাড়িতে নেই। Subhra Sen Sarma -
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in Bengali)
#KSগরম ভাতে ডালের সাথে দারুন ,আমার নিরামিষ দিনে এই রেসিপি টা খুব ভালো লাগে। Sanchita Das(Titu) -
-
-
-
-
-
-
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩ নিরামিষ পদ মানেই আলুপোস্ত ।আমাদের বাড়ির সকলের প্রিয় খাবার পোস্ত ,ছোট বড় সকলের খুব পছন্দের।পোস্ত স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।আমি বেঁচে নিলাম আলুর সাথে ঝিঙে।বেশি আলু খেতে ভয় হয় তাই Sarmistha Dasgupta -
আলু ঝিঙে পোস্ত (aloo jhinge posto recepi In Bengali)
#GA4#week1বাঙালির রান্নাঘরে পোস্ত সর্বদাই বিরাজমান।আমিষ ও নিরামিষ সব ধরনের রান্নাতেই পোস্ত ব্যাবহার করা হয়ে থাকে।পোস্তর ব্যাবহার যেকোনো রান্নার স্বাদ দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়।পোস্ত শরীরকে ঠান্ডা রাখে।পোস্ত দিয়ে বানানো রেসিপি গুলোর মধ্যে একটি অন্যতম প্রধান হল আলু ঝিঙে পোস্ত। ভাতের পাতে বিউলির ডালের সঙ্গে আলু ঝিঙে পোস্তর জুটি অনবদ্য। Suparna Sengupta -
ঝিঙে-আলু পোস্ত (Jhinge-aloo posto recipe in Bengali)
#ebook06#week6#ঝিঙে পোস্তবেস্বাদ সবজির সুস্বাদু পদ।। Trisha Majumder Ganguly -
-
-
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in Bengali)
#ebook06 #week6এই সপ্তাহ যে ধাঁধা ছিল সেখান থেকে আমি ঝিঙে পোস্ত বেছে নিলাম। এটা বানানোর জন্য কিছুটা আলু দিয়েছি আমি। তাই একে ঝিঙে আলুর পোস্ত বলা যেতে পারে। Debjani Paul -
-
আলু ঝিঙে পোস্ত (Aloo Jhinge Posto Recipe in Bengali)
#আলুআমি বানিয়েছি আলু ও ঝিঙে দিয়ে পোস্ত মিশিয়ে একটা দারুন টেস্টি ডিস্.....আলু ঝিঙে পোস্ত Sumita Roychowdhury -
আলু ঝিঙে পোস্ত (aloo jhinge posto recipe in Bengali)
#ebook6#Week8আমি মিস্ট্রি বক্স থেকে আলু ঝিঙে পোস্ত বেছে নিলাম। Rumki Kundu
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16508058
মন্তব্যগুলি