রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু ও কুমড়ো চৌকো করে কেটে নিন এবং ধুয়ে ফেলুন
- 2
তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন
- 3
হিং দিয়ে দিন এবং আলু ও কুমড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে,আঁচ কমিয়ে দিন
- 4
আদা কাঁচা মরিচ বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন এবং নরম হতে দিন
- 5
এবারে ছোলা সেদ্ধ ও নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং চিনি ও ভাজা মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন
Similar Recipes
-
কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week11কুমড়োর ছক্কা একটি চিরাচরিত নিরামিশ বাংলা রান্না।। Sushmita Ghosh -
-
আলু-কুমড়োর ছক্কা (Aloo kumror chakka recipe in Bengali)
লুচি বা পরোটার সাথে ভালো লাগে.... Rinki Dasgupta -
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#Week11খুবই সাধারণ একটি পদ। কিন্তু রুটি পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করুন অসাধারণ লাগে। Koyel Chatterjee (Ria) -
-
কুমড়োর ছক্কা (Kumror chokka recipe in bengali)
#GA4#Week11আগেকার দিনে বিয়েবাড়িতে লুচি আর কুমড়োর ছক্কা অবশ্যই হত। এখন জলখাবারে এটি সবার খুবই পছন্দের। Shampa Banerjee -
-
কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week11কুমড়ো একটি পরিচিত বারোমাসি সবজি এর মত সুস্বাদু সবজি খুব কম রয়েছে ভিটামিন এ তে ভরপুর কুমড়ো মানব দেহের জন্য উপকারী সবজি কুমড়ো দেহের নানারকম পুষ্টির যোগান দিয়ে থাকে এতে ক্যালরিও কম থাকে Romi Chatterjee -
-
-
কুমড়োর ছক্কা(Kumror Chakka Recipe in Bengali)
#asr অষ্টমীর দিনে জলখাবারে লুচির সাথে এই রান্নাটি দারুণ লাগে। Madhumita Saha -
-
-
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#Week11কুমড়োর ছক্কা হলো খুব সুস্বাদু একটি বাঙালি রান্না। Moumita Malla -
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পামকিন । Soma Pal -
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week7যেকোনো বাঙালি বাড়ির ছুটির দিনের জলখাবার মানেই ফুলকো লুচি আর তার সঙ্গে ছোলা বাদাম দেওয়া কুমড়োর এই সুস্বাদু পদ। Subhasree Santra -
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#ebook2#বিভাগ-5 দূগা পূজাদূগা পূজায় নিরামিষ দিনে এই কুমড়োর ছক্কা লুচির সাথে থাকলে দারুন লাগে Payel Chongdar -
-
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in bangla)
#GA4#week11এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে পামকিন বেছে নিয়েছি। Padma Pal -
কুমড়ার ছক্কা (Kumror Chokka recipe in Bengali)
#মা২০২১এই পৃথিবীর আলো দেখা সম্ভব হয়েছে যার আর্শীবাদে তিনি হলেন আমাদের বড়ো কাছের "মা" | যার স্নেহের কোন বিকল্প নাই | আমাদের খাওয়া দাওয়ার অভ্যেস ও গড়ে তোলেন মা | তাই আমার কাছে প্রতিদিনই মা দিবস | তার ভালোবাসার কোন দিন ক্ষণ হয়না | আজকের রেসিপি আমার মায়ের কাছেই শেখা | তাই তাঁর উদ্দেশ্যই তৈরী করেছি আজকের এই নিরামিষ পদটি | মিষ্টিকুমড়ো , কাঁচাছোলা, আলু, হিং ,নারকেল ,আদা, নুন চিনি লংকা ঘি গরম মশলার সমন্বয়ে তৈরী অপূর্ব স্বাদের কুমড়োর ছক্কা | Srilekha Banik -
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#Week11#PumpkinGA4-এর Week11-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ #Pumpkin_বিষয়টিকে বেছে নিয়ে তা দিয়ে একটা রেসিপি তৈরি করলাম। এটি লুচি, পরোটা বা রুটির সাথে খেতে ভালো লাগবে।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
-
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#ATW3#TheChefStoryআজ আমি বানাবো একটি বাঙালি কারি। Manini Ray -
লুচি, কুমড়োর ছক্কা ও সুজির হালুয়া(luchi,kumror chokka,sooji recipe in Bengali
#ebook2সবার প্রিয় নিরামিষ কুমড়োর ছক্কা আমাদের বাঙ্গালীদের জন্য অনবদ্য আর সাথে যদি সুজির হালুয়া থাকে তাহলে তো কথাই নেই দারুণ জমে যাবে পুজোর খাওয়া Paulamy Sarkar Jana -
-
কুমড়োর ছক্কা(kumro chhakka recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই বার ধাঁধা থেকে কুমড়ো বেছে নিয়েছি, আর কুমড়োর এই রান্নাটা লুচি দিয়ে দারুন লাগে Anita Chatterjee Bhattacharjee -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16515950
মন্তব্যগুলি