শিম,মুলো ওআলু দিয়ে কাঁচকি শুটকি(shuntki mach recipe in Bengali)

#FF3
আমার দারুন লাগে। ছুটিতে একদিন বানিয়ে ছিলাম।
অসাধারন
শিম,মুলো ওআলু দিয়ে কাঁচকি শুটকি(shuntki mach recipe in Bengali)
#FF3
আমার দারুন লাগে। ছুটিতে একদিন বানিয়ে ছিলাম।
অসাধারন
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে শুটকি ভালো করে নুন ও গরম জলে ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
- 2
সব সবজি ভালো করে ধুয়ে কেটে নিতে নিতে হবে।একটা প্লেটে সাজিয়ে রাখতে হবে।
- 3
কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে ফোড়ন দিতে হবে।পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।2 মিনিট পরে সবজি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
- 4
সবজি ভাজতে হবে,বাটা মসলা,নুন,হলুদ,লঙ্কা গুড়ো জিরে গুড়ো সব দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
- 5
সবজি ভালো করে কষানো হলে মাছ দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।বেশ মিক্স করে দিতে হবে।
- 6
সব ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে গ্যাস সীম করে দিতে হবে।এবার ধানে পাতা কুচি দিয়ে ভালো করে নেড়ে দিতে হবে।হয়ে গেলে গ্যাস অফ করে দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 7
একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
শিম ও ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছ(shim o dhanepata diye rui mach recipe in Bengali)
#LDশীতের সকালে গরম ভাতে দারুন লাগে। Sanchita Das(Titu) -
লটে শুটকি ঝাল(lote shutki jhal recipe in Bengali)
#BRRআমার খুব ভালো লাগে।আমি আমার বাড়িতে নিজের জন্য মাঝে মাঝেই করে থাকি। গরম ভাতে অসাধারন Sanchita Das(Titu) -
পেঁয়াজকলি ও বড়ি শিম দিয়ে ডেলা মাছ(dela mach recipe in Bengali)
আমার খুব প্রিয় ডেলা মাছ তাই ছুটি পেলেই আমি আমার মতো করে রান্না করিSodepur Sanchita Das(Titu) -
লেবু পাতা দিয়ে পার্শে (Lebu pata diye parshe recipe in Bengali)
#FF3গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
লটে শুটকি ঝুরো(lote shutkir jhuro recipe in Bengali)
এই মুরসুমে গরম ভাতে লটে শুটকি ঝুরো অসাধারন Sanchita Das(Titu) -
সবজি শুটকি(sobji shutki recipe in Bengali)
আমি তো বাঙ্গাল , আমার মেনু তে মাংস হোক বা ইলিশ ।ভীষন প্রিয় শুটকি মাছ। আজ রবিবার বসন্তের দুপুরে গরম ভাতে দারুন দারুন। Sanchita Das(Titu) -
-
-
সব্জী দিয়ে কাঁচকি মাছ (sabji diye kanchki mach bhaja recipe in Bengali)
#FF2 খুব প্রিয় গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
লাল ক্যাপসিকাম দিয়ে চিকেন (Laal capsicum diye chicken recipe in Bengali)
#FF3 একটু অন্যরকম। দারুন দারুন দারুন। ভাত ,রুটি, লুচি দিয়ে খেতে হবে। Just wowSodepur Sanchita Das(Titu) -
মাছের তেল দিয়ে বেগুনের ঘন্ট (Macher tel diye beguner ghonto recipe in Bengali)
#FF3খুব সাধারণ এবং আমার ভীষণ প্রিয়। গরম ভাতে ঝাল ঝাল দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
ফুল কপি দিয়ে ভেটকি মাছ (fulkopio diye bhetki mach recipe in Bengali)
#WWখুব প্রিয়, গরম ভাতে দারুন। Sanchita Das(Titu) -
শুঁটকি (shuntki recipe in bengali)
#FF2খুব প্রিয়পূজার ছুটিতে একদিন শুঁটকি মাছ।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
-
কাঁচকি মাছের পাতুরি(kanchki macher paturi recipe in Bengali)
#FF2আমার ঠাকুমা আর দিদা বেস্ট ছিলেন এই রান্না গুলো তে এখন আমার বাবা ,আমি ও নাকি ভালো করে থাকি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
পুঁটি শুটকি (puti shuntki recipe in Bengali)
শীতের সব্জী দিয়ে পুঁটি শুঁটকি গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
-
পেঁয়াজপাতা দিয়ে শুটকি মাছের সব্জী( peyajpata diye shutki macher sabji recipe in Bengali
অনেক দিন পর বানালাম । দারুন খেতে লাগল। Mamoni Banerjee -
কাঁচকলা আলু দিয়ে ইলিশ(kanchkola aloo diye ilish recipe in bengali)
#FF3ছোট ইলিশ কলা আলু দিয়ে দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#FF3দারুন একটি রেসিপি ,যে কোন ঘরোয়া অনুষ্ঠানে তো করাই যায়।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
-
সীম ও বেগুন দিয়ে মাছের তেলের চচ্চড়ি (shim o begun diye macher telet chorchori recipe in Bengali)
একটু অন্যরকম রেসিপি। দারুন সুস্বাদু Sanchita Das(Titu) -
সবজি দিয়ে শুটকি(sabji diye shutki recipe in Bengali)
ছুটির দিনে দুপুরে গরম ভাতে দারুন। Sanchita Das(Titu) -
চিংড়ি মাছ ভর্তা (chingri mach bharta recipe in Bengali)
এক কথায় অসাধারন আমার খুব প্রিয় গরম ভাতে Sanchita Das(Titu) -
দই চিকেন (doi chicken recipe in Bengali)
#CP রাতে খাবার টেবিলে রুটির সাথে।অসাধারন Sanchita Das(Titu) -
কাঁচকি মাছের পাতুরি (kanchki macher paturi recipe in Bengali)
আমার ঠাকুরমা খুব ভালো রান্না করতেন। গরম ভাতে খুব ভালো লাগে।সাথে এক টুকরো লেবু। Sanchita Das(Titu) -
শিম আলু দিয়ে মৌরলা মাছ (shim aloo diye mourala mach recipe in Bengali)
শীতের সব্জী শিম দিয়ে যে কোন রান্না খুব ভালো লাগে আমার।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
আলুর দম (Aloor dum recipe in bengali)
#ebook2দুর্গা পুজোর সময় রাধাবল্লভীর সঙ্গে বানিয়ে ছিলাম এই আলুর দম। Suparna Sarkar -
শুঁটকি দিয়ে লতি (shuntki diye loti recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে শুঁটকি কচুর লতি Sanchita Das(Titu)
More Recipes
মন্তব্যগুলি