প্র্থমে ময়দা মেখে ডো তৈরি করে নিতে হবে

এরপর একটা বাটিতে সবজী কুচি ওচিকেনের কিমা,লবণ,গোলমরিচের গুঁড়ো,ওডিমদিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে

এরপর ময়দার ডো থেকে ছোটো ছোটো লেচি করে রুটির মতো বেলে নিতে হবে

তারপর ছোটোরুটির মধ্যে পুর ভরে ধার গুলো মুড়ে নিতে হবে

এভাবে বাকি গুলো করে নিতে হবে

তারপর স্টিমারের মধ্যে দিয়ে স্টিম করে নিতে হবে সব গুলো।

সুপ ওগোলমরিচ লবণ দিডয়ে বানিয়ে নিতে হবে

শেষে সুপ ওসসের সঙ্গে মোমো পরিবেশন করতে হবে।