রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সয়াবিন গুলো ৩০ মিনিট আগে গরম জল এ চুবিয়ে রাখতে হবে।তারপির ঠান্ডা করে চেপে চেপে জল বের করে নিতে হবে।
- 2
প্রেসার কুকারে তেল গরম করে গোটা জিরে,গোলমরিচ গোটা,তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা, বড় এলাচ,ছোটো এলাচ,দারচিনি,লবঙ্গ দিয়ে একটু নাড়তে হবে।
- 3
সুন্দর গন্ধ বেরোলে আদা রসুন বাটা দিয়ে ২ মিনিট নেড়ে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে আরো দু মিনিট নাড়তে হবে।
- 4
এরপর লঙ্কার গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো,সয়াবিন,টমেটো কুচি,নুন,হলুদ গুড়ো, সবজি মশলা বাকি পেঁয়াজ দিতে হবে, জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে ২টি সিটি দিতে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
চিকেন দো পেঁয়াজা
#চিকেন রেসিপি...একটি খুব সুন্দর নতুনত্ব চিকেনের রেসিপি,খেতে খুব ভালো হয় এই চিকেন দো পেঁয়াজা টি,পেঁয়াজের পরিমান বেশি থাকে তাই এটির নাম চিকেন দো পেঁয়াজা, রুটি, পরটা, ফ্রাই রাইস, এর সাথে খুব ভালো খেতে লাগে এই রেসিপি টি.
-
চিকেন দো পেঁয়াজা
#চিকেন রেসিপি.....খুব সুন্দর একটি চিকেনের রেসিপি,পেঁয়াজ বেশি দেওয়া হয় বলে চিকেনের দো পেঁয়াজা বলে,রুটি ,নান,ফ্রাই রাইস এর সাথে খুব ভালো যায় এই রান্না টি -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ভিন্ডি দো পেঁয়াজা (Vindi do peyaza recipe in bengali)
#রান্নাবান্না#স্বাস্থ্যকররেসিপিসবুজ সবজি শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। তবে ঢেড়স অনেকেই পছন্দ করেন না। যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের ধাত আছে তাদের জন্য ঢেড়স খাওয়া খুবই জরুরী। এভাবে ঢেড়স বানিয়ে খেলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে।
-
-
-
ক্যাপ্সিকাম দো পেঁয়াজা (Capsicum do peyanja recipe in bengali)
#GA4#Week6এই রেসিপি টি নাম পনির । এই রেসিপি টি খুব সুস্বাদু আর লোভনীয়।
Priyanka Acharyya -
-
-
চিকেন দো পেঁয়াজা (Chicken Do Pyaza Recipe In Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষনববর্ষের দিনে ভিন্ন রকমের মাছের কদরের পাশাপাশি চিকেন / মাটন আমার পাকঘরে থাকবেই।একঘেয়েমি চিকেন কষা রেসিপির থেকে একটু স্বাদ বদল করতে চিকেন দো পেঁয়াজা রেসিপি টি নববর্ষের দিনের জন্য একটি যথাযথ রেসিপি যা আমি আমার রান্নাঘরে এই বিশেষ দিনে করে থাকি।চিকেন এর এই রেসিপি টিতে রান্নার শুরুতে এবং শেষে ২ বার পিয়াঁজ এর ব্যাবহার করা হয় বলে এই রেসিপি টি কে দো পেঁয়াজা বলে। আদা রসুন বাটা,দই, চিরাচরিত মসলা,টমেটো ব্যাবহার করে এই রেসিপি টি বানানো হয় আর সব শেষে কসুরি মেথি আর ধনে পাতা কুচি ছড়িয়ে গরম ভাত, রুটি অথবা পোলাও এর সঙ্গে পরিবেশন করা হয় এই সুস্বাদু রেসিপিটি।
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8107617
মন্তব্যগুলি