রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব একসাথে গুছিয়ে,আদা রসুন এক সাথে বেটে নিয়েছি।
- 2
তেল গরম করে গোটা জিরে,গোটা গোলমরিচ,এলাচ,লবঙ্গ,আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 3
তারপর পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে নাড়তে হবে।
- 4
পেঁয়াজ বেশি ভাজব না,শুধু নরম করে কাঁচালঙ্কা কুঁচি,টমেটো কুঁচি,লঙ্কার গুঁড়ো কম আঁচে কষতে হবে।
- 5
টমেটো নরম হলে চিকেন ময়দা লাগিয়ে গ্রেভিতে দিতে হবে।
- 6
খুব কষে নুন ও দই দিয়ে আরো কিছুক্ষন কষতে হবে।
- 7
বেশ কষা হলে ধনে পাতা দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ করতে দেব ২৫ মিনিট।
- 8
সেদ্ধ হয়ে গেলে ধোনে জিরে গুঁড়ো,কসুরি মেথি,ধনে পাতা দিয়ে একটু নেড়ে নামাতে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
চিকেন ডোনাট
এটি খুবই সুস্বাদু একটি তেলেভাজা,বিকেলের জলখাবারে এই খাবারটি সকলের পছন্দসই হবে।#কাবাব এবং তেলেভাজা রেসিপি প্রতিযোগিতা
Sarbani Das -
-
-
দই চিকেন (Doi chicken Recipe In Bengali)
#ebook06#Week6এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি "দ ই চিকেন" বেছে নিলাম। এই রেসিপি টি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায় আর খুবই সুস্বাদু এই রেসিপি টি। লুচি, পরোটা, বাটার নান এর সাথে অসাধারণ লাগে।
-
বাটার চিকেন(butter chicken recipe in bengali)
আজ আমি বানিয়েছি বাঙালি স্টাইলের বাটার চিকেনঐতিহ্যগত বাঙালি রান্না
-
-
দই চিকেন (Doi chicken recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষ#দই( দই চিকেন খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি।ভাত বা রুটি /লুচি সব কিছুর সাথেই দারুণ লাগে।)
-
চিকেন রারা(Chicken Rara recipe in Bengali)
#ebook2#soulfulappetiteহিমাচল প্রদেশের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য যেমন সুন্দর সেখানকার মানুষের সরল জীবনশৈলী ও আতিথেয়তা সকলের মন কেড়ে নেয়। সাধারণ উপকরণে তৈরী পাহাড়ী নানাবিধ রান্না আজ ইন্টারনেটের মাধ্যমে সকলের ই জানা। রারা শব্দটির অর্থ শুকনো। চিকেন বা মাটন এর সঙ্গে তার কিমার মিশ্রনে তৈরী হয় এই রাজকীয় পদটি যা বহু রাজা বাদশাহ'র হেঁশেলেও জনপ্রিয় ছিল। আসুন দেখে নেওয়া যাক এর রন্ধন প্রণালী।
-
-
-
-
দই চিকেন (doi chicken recipe in bengali)
#আহারের দই চিকেন আমার খুবই প্রিয় একটি খাবার।খেতে খুবই টেস্টি ।তোমাদের আমন্ত্রণ জানালাম।কেমন হয়েছে জানিও।😊
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8134579
মন্তব্যগুলি