প্যান ফ্রায়েড এগ

Tanusree Tanusree
Tanusree Tanusree @cook_16501010
Amtala

#এগ রেসিপি
এটা একটু ঝাল মিষ্টি খাবার জন্য। নুডলস বা ফ্রায়েড রাইস দিয়েও ভালো লাগবে।

প্যান ফ্রায়েড এগ

#এগ রেসিপি
এটা একটু ঝাল মিষ্টি খাবার জন্য। নুডলস বা ফ্রায়েড রাইস দিয়েও ভালো লাগবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২ জন
  1. ১ টা ডিম সেদ্ধ
  2. ৪ চা চামচ ময়দা
  3. ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
  4. স্বাদমতো নুন
  5. স্বাদমতো গোলমরিচ গুঁড়ো
  6. ১/২ ছোট ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা
  7. ১টা ছোট পিয়াজ কিউব করে কাটা
  8. ৪ টে কাঁচালঙ্কা কুচি
  9. ৪ চা চামচ টমাটো কেচাপ
  10. পরিমাণ মত সাদা তেল
  11. ১ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  12. পরিমাণ জল
  13. ১ চা চামচ আদা - রসুন বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে টুকরো করে কেটে নিতে হবে ।

  2. 2

    এরপরে ময়দার সাথে নুন গোলমরিচ গুঁড়ো কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো জল দিয়ে গোলা বানাতে হবে ।

  3. 3

    গোলার মধ্যে ডিমের টুকরো গুলো দিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে ।

  4. 4

    এরপরে আবারো তেল গরম করে ওর মধ্যে পিয়াজ ক্যাপসিকাম কাঁচালঙ্কা আর আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে

  5. 5

    তারপর ওর মধ্যে টমাটো কেচাপ ও সামান্য জলে গোলা কনফ্লাওয়ার দিয়ে ভাজা ডিম দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামাতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanusree Tanusree
Tanusree Tanusree @cook_16501010
Amtala

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes