প্রথমে চাওমিন টা সেদ্ধ করে নিতে হবে,সেদ্ধ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে নিতে হবে,

তারপর কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে, একটু ভাজা হলে রসুন কুচি, টোম্যাটো কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে, শেষে কাঁচালঙ্কা কুচি যোগ করে চাওমিন টা দিয়ে তাতে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, ম্যাগি মশলা, টোম্যাটো সস্ মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

আবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে একটা পোচ করে নিতে হবে, এবার একটা প্লেটে প্রথমে চাওমিন টা সাজিয়ে তার ওপরে পোচ টা দিয়ে সাজিয়ে দিলেই রেডি