রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বেগুন ধুয়ে পরিস্কার করে টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
- 2
এরপর একটা পাত্রে বেসন, নুন, চিনি, হলুদ গুঁড়ো, পোস্তদানা, কালোজিরে, বেকিং পাউডার আর জল মিশিয়ে একটা ব্যাটার তৈরি করতে হবে।
- 3
কড়াইতে তেল দিয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
- 4
এরপর ব্যাটারে বেগুনের টুকরোগুলো ডুবিয়ে কড়াইতে তেলে দিয়ে ভেজে নিতে হবে। তৈরি বেগুনি।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
মুচমুচে বেগুনি
#উপকরণবেসন. এটি বাংলার সর্বাধিক জনপ্রিয় নৈশভোজ এবং বেশিরভাগ খিচুড়ি, ডাল, মুড়ি বা কেবল চা দিয়ে সান্ধ্য আহারের সাথেও পরিবেশন করা হয়।
-
-
মুচমুচে বেগুনি (Muchmuche beguni recipe in bengali)
#নোনতাবাঙালীর তেলেভাজা পরিবারের মুচমুচে বেগুনি হল অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এটি এমনই একটি নোনতা খাবার যেটি দিনের বিভিন্ন সময়ে বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। অর্থাৎ দুপুরে গরম ভাত আর ডালের সাথে কিংবা বিকেলে চা, মুড়ির সাথে বেগুনি জমে যায়; যেমন খুশী খান।আমাদের অত্যন্ত প্রিয় বেগুনি বানিয়ে ফেললাম তাই,তাড়াতাড়ি করতেই হবে করোনাকে বাই - বাই।
-
-
-
-
-
-
-
-
মুচমুচে বেগুনি (much muche beguni recipe in Bengali)
#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপি
-
-
বেগুনি (Beguni Recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি গরম গরম মচমচে বেগুনি সন্ধ্যের চায়ের সাথে হোক বা মুড়ি কিংবা খিচুড়ি সবকিছুর সাথেই জমে যায়।
-
-
-
বেগুনি (Beaguni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ /সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজোর সময় আমরা ঠাকুর কি খিচুড়ি ভোগ দিয়ে থাকি তাই খিচুড়ির সাথে আমাদের বেগুনি চাই চাই তাই আজ আমি বেগুনি রেসিপি শেয়ার করলাম,
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/9338565
মন্তব্যগুলি