રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ૩/૪ કપ પાણી માં ગોળ ને ઓગળી લેવો. પછી એને ગાળી ને ઉપયોગ માં લેવો.
- 2
હવે વાસણ માં ઘઉં નો લોટ, ઘી, ઈલાયચી, તલ ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું.
- 3
ગોળ ના પાણી થી કઠણ લોટ બાંધવો જરૂર હોય તો પાણી ઉમેરવું. તેના ગોળા વાળી લેવા.
- 4
ભાખરી વણી તવા પર ધીમા તાપે ઘી થી શેકવું. ગ
- 5
ગુલાબી રંગ ની થાય ત્યાં સુધી શેકવુ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
મીઠી ભાખરી
#goldenapron#post-8#India#post-5આ રેસિપી સિનધીઓની સાતમ ઉપર બનતી ખાસ રેસિપી છે તો તમે એકવાર રેસીપી જરૂર જાણો. આને સિંધીઓ મીઠી માંની અને મીઠો લોલો ના નામથી ઓળખે છે Bhumi Premlani -
મીઠી બિસ્કિટ ભાખરી (Sweet Biscuit Bhakhri Recipe In Gujarati)
આ ભાખરી નાના બાળકો ને ટીફિનમાં સારુ પડે છે.શીયાળામાં સવરે બાળકો ગરમ ગરમ ઘી સાથે આપી શકાય..#FFC2 kruti buch -
મીઠા પુડલા (Sweet Pudla Recipe In Gujarati)
#FFC8#WEEK8#ફૂડ ફેસ્ટિવલ1#મીઠાં(ગળ્યાં પૂડલા)#મીઠાઈ#ઘઉં નો લોટ રેસીપી#ગોળ રેસીપી (ગળ્યાં) પુડલા Krishna Dholakia -
-
મીઠી ભાખરી
આ વાનગી ખુબ જ સરળ છે. અને સવાદ માં ખુબ સારી લાગે છે. જલદી થી બની જતી આ ભાખરી જરુર બનાવજો. Mosmi Desai -
બેસન પોળી
#ચણાનોલોટ/બેસનમાંથીબનતીવાનગીખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ પોળી નુ પૂરણ ૧૫-૨૦ દિવસ સુધી સંગ્રહ કરી શકો છો. Purvi Modi -
-
-
ચુરમા ના લાડુ.(Curma na Ladoo Recipe in Gujarati.)
#GCRPost 1 ગણેશ ચતુર્થી ની સૌને શુભેચ્છા.🙏🏻 ગણેશ ચતુર્થી નો પવિત્ર તહેવાર દર વર્ષની વિક્રમ સંવત ની ભાદરવા સુદ ચોથ ના દિવસે મનાવવા માં આવે છે.ગણેશ ચતુર્થી રાષ્ટ્રભર માં ઉજવાતો તહેવાર છે. ગુજરાતમાં ગણેશ ચતુર્થી પર ચુરમા ના લાડુ પ્રસાદ તરીકે બને છે. Bhavna Desai -
ઘઉં ના લોટનો શીરો.(Ghav na Lot no Shiro Recipe in Gujarati)
#FFC1વિસરાતી વાનગીશિયાળામાં ઘી અને ગોળ ખૂબ જ ગુણકારી છે.આ શીરો ગોળ અને સૂંઠ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યો છે.ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Bhavna Desai -
રાબ.(Raab Recipe in Gujarati)
#CB6post 1 શિયાળામાં પારંપરિક રીતે બનતી સ્વાદિષ્ટ અને પોષ્ટીક રાબ. Bhavna Desai -
-
-
-
શાહી ચુરમા લાડુ.(Shahi Churma Ladoo Recipe in Gujarati)
#SGC#SJR#Ganeshchaturthi#Cookpadgujrati#Cookpadindia ચુરમાના લાડુ ગણેશ ચતુર્થી ના દિવસે બનાવવા માં આવે છે. જે ભગવાન ગણેશ ને ખૂબ પ્રિય છે. ચુરમાના લાડુ એક પારંપરિક મીઠાઈ છે. Bhavna Desai -
માલપુઆ.(Malpua Recipe in Gujarati.)
#EBWeek12માલપુઆ એક પારંપારિક વાનગી છે.માલપુઆ બે રીતે બનાવી શકાય.ખાંડ અને ગોળ નો ઉપયોગ કરી બનાવી શકાય.વધુ હેલ્ધી બનાવવા માટે ગોળ અને ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી આ વાનગી બનાવી છે. Bhavna Desai -
-
-
સુખડી. (Sukhdi Recipe in Gujarati)
#trend4 Post1 સુખડી એક પારંપારિક વાનગી છે.મોટા ભાગે ભગવાન ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.શિયાળામાં વસાણાં નાંખી બનાવવામાં આવે છે. Bhavna Desai -
મીઠી બૂંદી
મીઠી બુંદી જે ખૂબ જ લોકપ્રિય મીઠાઈ છે જે નાનાથી લઈને મોટા સહુ ખાવાની પસંદ કરે છે મીઠી બુંદી ઘરે સરળ રીતે બનાવી શકાય આજે આપણે સરળ રીતે મીઠી બુંદી ઘરે બનાવીશું આ મીઠાઈ જે લોકોને તારવાળી ચાસણી બનાવતા નહીં આવડતી હોય તો તેવા લોકો પણ આસાનીથી બનાવી શકશે#જુલાઈ Tangy Kitchen -
પૂરણપોળી.(Puranpoli recipe in Gujarati.)
#childhood "ચંદા પોળી ઘી માં ઝબોળી સૌ છોકરાને અડધી પોળી મારા દિકાને આખી પોળી..." પૂરણપોળી દાદી નાની ના સમય ની એક પારંપારિક વાનગી છે.બાળપણ માં માતા બાળકને વ્હાલ થી જોડકણું ગાયને પૂરણપોળી ખવડાવતી .બાળકો ખુશ થઈ ખાતા. વાર તહેવારમાં અને જન્મદિવસ એ પૂરણપોળી અવારનવાર ઘરમાં બનાવતા.મારા મમ્મી ની પૂરણપોળી મને ખૂબ ભાવતી.મીઠી મીઠી પૂરણપોળી સાથે બાળપણ ની મીઠી યાદો જોડાયેલી છે. Bhavna Desai -
-
સૂંઠગોળનાં પરોઠા
#પરાઠાથેપલાશિયાળામાં બધાનાં ઘરે વિવિધ પ્રકારનાં વસાણા બનતા જ હોય છે. પરંતુ ઘણા બાળકોને વસાણા ભાવતા નથી હોતા. શિયાળામાં સૂંઠ અને ગોળનું સેવન ઉત્તમ છે. સૂંઠનાં લીધે શરીરને પૂરતી ગરમી અને ગોળનાં લીધે તાકાત મળી રહે છે. તો આજે હું ગોળ અને સૂંઠના મિશ્રણથી બનતા પરોઠાની રેસીપી પોસ્ટ કરું છું. જેથી જો બાળકો વસાણા ન ખાય તો તેની જગ્યાએ આ પરોઠા બનાવીને સર્વ કરીએ તો હોંશે-હોંશે ખાઈ શકે. Nigam Thakkar Recipes -
-
નાનખટાઈ.(Nankhatai Recipe in Gujarati)
#CB3 નાનખટાઈ મોટાભાગના મેંદા નો ઉપયોગ કરી બને છે.આ નાનખટાઈ ઘઉં નો લોટ અને ઓર્ગેનિક ગોળ પાઉડર નો ઉપયોગ કરી હેલ્ધી બનાવી છે.નાનખટાઈ નો રંગ ડાર્ક થશે પણ હેલ્ધી વર્જન બનશે. Bhavna Desai -
-
-
-
શક્કરપારા (Shakkar para Recipe in Gujarati)
#કૂકબુક Post1દિવાળી ના નાસ્તા તરીકે શક્કરપારા નો ઉપયોગ થાય.આ માપ મુજબ મીઠા ,નમકીન ક્રીશ્પી શક્કરપારા બને છે. Bhavna Desai -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10108686
ટિપ્પણીઓ