સૌ પ્રથમ અડધું તરબૂચ લઈ તેમાંથી બધું તરબૂચ નો ગર એક વાસણ મા કાઢી લેવો

આ વાસણ મા તરબૂચ સાથે ખાંડ, મિક્સ કરી તેમાં હેન્ડ મીક્ષી ફેરવી દેવી.

ત્યાર બાદ તેમાં ફુદીના નો સુધારી બારીક ને એડ કરી દેવો.

ત્યાર પછી જે તરબૂચ નું ફાડુ હતું તેને કિનારી થી ઝીગ ઝેગ શૅપ મા કાપી લઈ તેમાં બધું મિક્સ કરેલું જે છે એ એડ કરી દેવું.

ત્યાર પછી તેમાં થોડું સ્વાદ માટે નમક એડ કરવું અને થોડો બરફ નો ભૂકો એડ કરવો પછી સોડા એડ કરી તેને ચમચી વડે બરાબર મિક્સ કરી દેવું.

પછી તેને એક ગ્લાસ પર મૂકી ચારેય બાજુ સ્ટિક મા દ્રાક્ષ રાખી લગાવી દેવું અને stro રાખી સર્વ karvu. તો તૈયાર છે વોટર મેલોન મિન્ટ મોઝેઇતો.