હોમ મેડ ટાકોઝ ચીઝ ચાટ🌮

asharamparia
asharamparia @Asharamparia

#જૈન
#લીલીપીળી
ફ્રેન્ડ્સ, લસણ અને ડુંગળી ના ઉપયોગ વગર પણ ચાટ એટલી જ ટેસ્ટી લાગે છે. એમાં પણ જો ટાકોઝ માં સર્વ કરવા માં આવે તો ? એકદમ ડિફરન્ટ સ્ટાઈલ ચાટ દેખાવ માં તો એટ્રેકટીવ લાગે જ છે સાથે સાથે ટેસ્ટી પણ.

હોમ મેડ ટાકોઝ ચીઝ ચાટ🌮

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#જૈન
#લીલીપીળી
ફ્રેન્ડ્સ, લસણ અને ડુંગળી ના ઉપયોગ વગર પણ ચાટ એટલી જ ટેસ્ટી લાગે છે. એમાં પણ જો ટાકોઝ માં સર્વ કરવા માં આવે તો ? એકદમ ડિફરન્ટ સ્ટાઈલ ચાટ દેખાવ માં તો એટ્રેકટીવ લાગે જ છે સાથે સાથે ટેસ્ટી પણ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામવઘારેલા મમરા
  2. 3બાફેલા બટેટા
  3. 2જીીણું સમારેલું ટામેટા
  4. 2 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  5. 1 ચમચીલીલા મરચાં ની પેસ્ટ
  6. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  7. 1/2 ચમચીલીંબુનો રસ
  8. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  9. 1/2 કપતળેલા સીંગદાણા
  10. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  11. ટેસ્ટ મુજબ ખજૂર-આંબોળીયા ની મીઠી ચટણી
  12. કોથમીર-મરચાં-ફુદીના ની ગ્રીન ચટણી
  13. 1 કપજીણી સેવ
  14. જીણું સમારેલું બીટરુટ
  15. 100 ગ્રામચીઝ
  16. દાડમ ના દાણા
  17. ટાકોસ માટે :
  18. 2 કપમકાઈનો લોટ
  19. 1/2 કપમેંદા નો લોટ
  20. 2 ચમચીતેલ
  21. 1 ચમચીમિક્સ હર્બસ
  22. 1 ચમચીઓરેગાનો
  23. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  24. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  25. 1/2 ચમચીઅજમો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપણે ટાકોઝ બનાવી ને રેડી કરી દઈએ. જેથી સ્ટોર કરેલાં ટાકોસ ગમે ત્યારે યુઝ કરી શકાય. એક બાઉલમાં મકાઈનો અને મેંદા નો લોટ મિક્સ કરો તેમજ મોણ માટે તેલ,ઓરેગાનો, હર્બસ, મીઠું, ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરી પરોઠા જેવો લોટ બાંધવો. 10મિનિટ બાદ લોટ માંથી નાની- નાની પુરી વણી મિડિયમ ગરમ તેલ માં તળી લેવી અને તરત જ વેલણ થી દબાવી ટાકોઝ નો સેઇપ આપો.

  2. 2

    હવે,એક બાઉલમાં વઘારેલા મમરા,સેવ, જીણા સમારેલા બટેટા, ટામેટાં, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, લીલા મરચાં ની પેસ્ટ,સીંગદાણા, તથા બઘાં મસાલા ગ્રીન ચટણી,મીઠી ચટણી, કોથમીર (જરુર મુજબ) ઉમેરી મિક્સ કરી લો અને ચટપટી ચાટ રેડી કરો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ એક ટાકોઝ માં ચાટ સેટ કરી લો ઉપર થી બીટરુટ,દાડમ ના દાણા,કોથમીર અને ચીઝ છીણી ને ગાર્નીસીંગ કરો. મીઠી ચટણી અને ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
asharamparia
asharamparia @Asharamparia
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes