#મોદક..સુખડી મોદક
ગણપતિ ના પ્રસાદ મા ધરાવા અવનવી વેરાયટી છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સર્વ પ્રથમ લોટ ને ઘી મા ધીમા તાપે શેકી લેવાના..ગુલાબી રંગ ના થાય સુઠ,ગન્દર ઉમેરો શેકો
- 2
ગૈસ બંદ કરી નીચે ઉતારી ગોળ નાખી ચલાવો..ગોળ ઓગળશે ને શીરા જેવુ ટેકસર આવશે
- 3
કાજૂ,દ્રાક્ષ,બદામ પિસ્તા નાખી ને મિકસ કરવુ હવે મોદક ના મોલ્ડ(બીબા) મા ભરી નીચે થી પ્રેસ કરી અંનમોલ્ડ કરો..
- 4
આ રીતે બધા મોદક બનાવી લો..અને ગણપતિ દાદા ને ભોગ ધરાવો.્તૈયાર છે સુખડી મોદક..્્્
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
#મોદક..સોજી ડ્રાય ફુટ મોદક
ડ્રાય ફુટસ થી ભરપૂર.હેલધી. રીચ સ્વાદિષ્ટ્ રેસીપી છે.ભગવાન ને પ્રસાદ માટે ઉપયોગીતા ની સાથે શાકતિ વર્ધક મોદક લાડુ છે Saroj Shah -
મલ્ટી ગ્રેઈન સુખડી
ઠંડી ની સીજન મા શક્તિ અને ઉજા આપનાર,શરદી અને કફ થી રક્ષણ આપતુ પોષ્ટિક વાનગી.. મલ્ટી ગ્રેઈન સુખડી...#માસ્ટરકલાસ Saroj Shah -
ગુંદર ની ચીકી
#શિયાળાશિયાળા મા સાંધા ના દર્દી માટે ખૂબ ઉપયોગી એક ચીકી ઉપર હુફાયેલું દૂધ પીવાથી સાંધા ના દુખાવા મા રાહત થાય છે. Geeta Godhiwala -
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
# trendweek4સુખડી ખુબ ટેસ્ટી ,હેલ્ધી અને ઘર મા મળી જતા વસ્તુઓ થી બની જતી એક પ્રચલિત અને ટ્રેડીશીનલી દરેક ગુજરાતી ઘરો મા પ્રસાદ કે મિઠાઈ તરીકે બનતી હોય છે. ઘી ,ગૌળ અને લોટ થી બનતી આ સુખડી મા સુઠ,ગુન્દર ડ્રઃયફુટ નાખી વિન્ટર મા ખવાય છે. Saroj Shah -
કોકોનટ મોદક(coconut modak recipe in Gujarati)
#GCગણપતિ દાદા ના આગમન ની સૌ કોઈ રાહ જોતું જ હોઈ છે. મારા ઘરે ગણપતિ સ્થાપના હોવાથી દાદા ને ભાવતી અને મારા ઘર માં પણ ભાવતા એવા ઇન્સ્ટન્ટ કોકોનટ મોદક ની રેસીપી જોઈએ. હવે તો મોદક માં પણ અનેક ફ્લેવર બનાવામાં આવે છે. તો આજે બનાવ્યા છે પ્રસાદ માં ગણેશ પ્રિય કોકોનટ મોદક... Krishna Kholiya -
સુખડી (Sukhadi Recipe In Gujarati)
#મોમમારા મમ્મી અમને ગરમ ગરમ લચકા પડતી દર શિયાળા મા સવાર મા ખવડાવતા. અને હુ મારા બાળકો ને આ રીતે ગરમ અને નાશ્તા ના ડબ્બા મા આપતી મારા બાળકો ને હુ ચોકલૅટ કહી ખવડાવતી☺️હોંશે હોંશે ખાતા મન થાય ત્યારે બનાવી ને મુકેલા ડબ્બા માંથી 😍 Geeta Godhiwala -
-
સિઠોરા
#ઇબુક૧મધ્યપ્રદેશ,ઉતરપ્રદેશ ની સ્પેશીયલીટી છે , ખાસ તૌર પર સંતાન ના જન્મ પછી મહિલાઓ ને આપવા મા આવે છે.જેથી માતા ઉર્જા,શાકિત ,એનર્જી પુનઃ પ્રાપ્ત કરી શકે. આ રીતે લાડુ પણ બનાવી શકાય છે.. અને એક ડોઢ મહીના સ્ટોર કરી શકે છે. Saroj Shah -
સુખડી. (Sukhdi Recipe in Gujarati)
#trend4 Post1 સુખડી એક પારંપારિક વાનગી છે.મોટા ભાગે ભગવાન ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.શિયાળામાં વસાણાં નાંખી બનાવવામાં આવે છે. Bhavna Desai -
ડ્રાયફ્રૂટ મોદક (Dryfruit Modak Recipe In Gujarati)
#SGCગણપતિ બાપ્પા મોરિયાગણપતિ બાપ્પા ના પ્રીય મોદક Jigna Patel -
સુખડી(Sukhdi Recipe in Gujarati)
#કુકબુક #દિવાળી સ્પેશીયલ દરેક ઘરો મા બનતી રેગુલર અને સરલ જાણીતી મિઠાઈ છે. ઘંઉ નાલોટ મા ઘી ,ગોળ મિકસ કરી ને બને છે . મે રાગી ના લોટ, ડ્રાયફુપ ઉમેરી ને હેલ્ધી બનાવાનો પ્રયાસ કરયો. છે ન વિશેષ કર કાળી ચૌદશ ના દિવસે મહાવીર જી ને ભોગ મા મુકાય છે. Saroj Shah -
કેસર માવા મોદક (Kesar Mava Modak Recipe In Gujarati)
#GCRઅત્યારે બધા ના ઘરો માં અલગ અલગ વેરાયટી ના મોદક બનતા હોય છે. હું પણ મારા ઘરે આ એક વેરાયટી ના કરી છું પ્રસાદ માટે. Kunti Naik -
ચુરમાના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
ગણેશ ચતુર્થી રેસીપી#SGC : ચુરમાના લાડુગણપતિ દાદા ને ભોગમાં ચુરમાના લાડુ ધરવામાં આવે છે. કેમકે લાડુ ગણપતિ દાદા નું પ્રિય ભોજન છે. એટલે ગણપતિના દિવસોમાં બધાના ઘરમાં લાડુ બને છે અને ગણપતિ દાદા ને લાડુનો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે તો આજે મેં ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા. Sonal Modha -
મોદક (ઘંઉ ના લોટ,ગોળ ના મોદક)(Modak Recipe In Gujarati)
# GC ગણેશ ચતુર્થી ને હાર્દિક શુભકામના ગજાનંદ ના ભોગ એટલે મોદક , લાડુ. ૧૦દિવસ રિદ્ધી સિધ્ધી કે સ્વામી ગણપતિ ને વિવિધ જાત ના મોદક કે લાડુ બનાવી ને પ્રસાદ મા ધરાવાય છે ,અને સેવા પૂજા થાય છે. ગણેશોત્સવ ના પ્રથમ દિવસે ઘંઉ ના મોદક બનાવયા છે.. Saroj Shah -
ધણા ની પંજીરી(panjri recipe in gujarati)
#સાતમ#જન્માષ્ટમી સ્પેશીયલ#કૃષ્ણ જન્મોત્સવ પર ભગવાન ના ભોગ મા ધણા ની પંજીરી ધરાવા મા આવે છે,ફરાર મા પણ ખઈ શકાય છે. બનાવા મા ખુબજ સરલ છે અને જલ્દી બની જાય છે. Saroj Shah -
ચોખા ના લોટ ના મોદક (Rice Flour Modak Recipe In Gujarati)
આજે ધરો આઠમ છે,આજે રાધાષ્ટમી છે,અને ગણપતિ બાપ્પા પણ બિરાજમાન છે..તો એ નિમિત્તે ચોખાના લોટ ના મોદકબનાવ્યા છે..🙏🌹એકદમ ટ્રેડિશનલ રીત થી બનાવ્યા છે.. Sangita Vyas -
બે પડ વાળી રોટી (Be Pad Vali Roti Recipe In Gujarati)
#AM4 રોટલી ,પરાઠા ના ખજાના ના એક ઔર વેરાયટી. Saroj Shah -
સ્વીટ કોર્ન મોદક
#ચતુર્થી મિત્રો આજે ગણપતિ દાદા ને ધરાવવા માટે અમેરિકન મકાઈ માંથી બનાવેલા મોદક તૈયાર કરેલ છે. Khushi Trivedi -
ઈમ્ન્યુનીટી બુસ્ટર(રાગી ઘંઉના ચકતા)(Ragi wheat bites recipe in Gujarati)
આ વાનગી શિયાળામા ઈમ્નયુટી બૂસ્ટર તરીકે ફયાદાકારક છે, સર્દી,જુકામ મા રાહત આપે છે , રોગ પ્રતિકારક શકિત વધારે છે, સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ચકતા દરેક ઉમ્ર ના વ્યકિત માટે ઉપયોગી છે Saroj Shah -
ચુરમાના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCRગણપતિ બાપ્પા ને ચુરમાના લાડૂ ખુબજ પ્રીય છે તો આજે ગણેશ ચતુર્થી ના દિવસે મેં પ્રસાદ માં બનાવીયા છે Jigna Patel -
પાનકમ (Panakam Recipe In Gujarati)
પાનકમ મુખ્યત્વે ગોળ લીંબુ અને મસાલા નો ઉપયોગ કરીને બનાવામા આવે છે... રામ નવમી ના દિવસે પ્રસાદ મા ધરવામાં આવે છે.. તદુપરાંત ગરમીથી બચવાં નિયમિત ઉનાળા મા પીવામાં આવે છે#ST Ishita Rindani Mankad -
સેફ્રોન રાઈસ
#ઇબુક૧હિન્દુ સંસ્કૃતિ પ્રમાણે વસંત પંચમી સરસ્વતી પૂજન મા પ્રસાદ તરીકે પીળા રંગ ના હલવો,ફલ,મીઠા પીળા રાઈસ,ખીર ના ઉપયોગ હોય છે વસંત રીતુ ને વધાવવા અને પૂજન માટે કેસર ના ઉપયોગ કરી પીળા રંગ ના મીઠા ભાત (રાઈસ) , બનાવયા છે Saroj Shah -
સોજી હલવા (Sooji Halwa recipe in Gujarati)
#મૉમ રેસીપીઘી,સૂકા મેવા ,દૂધ થી ભરપૂર હલવા બાલકો માટે મમ્મી દ્વારા બનાવવા મા આવતી શ્રેષ્ઠ વાનગી છે. જે એમની પસન્દગી ની સાથે એનર્જી બૂસ્ટર છે વિવિધ પ્રકાર ના લોટ ના ઉપયોગ કરી શકાય છે. Saroj Shah -
સોજી ના શીરો સત્ય નારાયણ ના પ્રસાદ (Sooji Sheera Satyanarayan Prasad Recipe In Gujarati)
#mr#પ્રસાદ#કુકસ્નેપ Saroj Shah -
ચુરમા ના લાડુ.(Curma na Ladoo Recipe in Gujarati.)
#GCRPost 1 ગણેશ ચતુર્થી ની સૌને શુભેચ્છા.🙏🏻 ગણેશ ચતુર્થી નો પવિત્ર તહેવાર દર વર્ષની વિક્રમ સંવત ની ભાદરવા સુદ ચોથ ના દિવસે મનાવવા માં આવે છે.ગણેશ ચતુર્થી રાષ્ટ્રભર માં ઉજવાતો તહેવાર છે. ગુજરાતમાં ગણેશ ચતુર્થી પર ચુરમા ના લાડુ પ્રસાદ તરીકે બને છે. Bhavna Desai -
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસીપી#SFR : સુખડીઆપણા હિન્દુ તહેવાર આવી રહ્યા છે તો મીઠાઈ અને નાસ્તા તો બનાવવાના જ હોય તો મે આપણી Tredistional મીઠાઈ બનાવી. Sonal Modha -
-
સુખડી (sukhdi recipe in gujarati)
# વેસ્ટ વીક ૨ સુખડી ગુજરાતી ઓ ની ફેવરીટ વાનગી છે બધા ને જ ભાવતી હોય છે Kokila Patel -
રવા નો શીરો.( ravo Shiro Recipe in Gujarati.)
#ગુરૂવાર# પોસ્ટ ૨રવા નો શીરો મુખ્યત્વે સત્યનારાયણ ભગવાન ની કથા ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.તહેવારો માં પણ પ્રસાદ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.એક પારંપારિક અને પોષ્ટીક વાનગી છે.દરેક રાજ્ય માં આ વાનગી બને છે. Bhavna Desai
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10582904
ટિપ્પણીઓ