રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૫૦ ગ્રામ કારેલા
  2. ૧/૨ કપ કાજુ ના ટુકડા
  3. ૧/૨ ટે.સ્પૂન લસણ ની પેસ્ટ
  4. ચપટીહિંગ
  5. ૧ ટી.સ્પૂન આખુ જીરુ
  6. ૧/૨ ટે.સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
  7. નમક સ્વાદ મુજબ
  8. પાણી જરૂર મુજબ
  9. ૧/૨ ટે.સ્પૂન ગોળ
  10. ૩ ટે.સ્પૂન તેલ
  11. ૧ ૧/૨ ટે.સ્પૂન બેસન

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કૂકર મા ૧/૨ લીટર પાણી લઈ ગરમ થઈ એટલે તેમાં કારેલા ના ટુકડા, ૨ ટી.સ્પૂન નમક અને ગોળ નાખી કૂકર પેક કરી ૧૦ મિનિટ સુધી બાફવા દો.

  2. 2

    એક પેન માં ૨ ટે.સ્પૂન તેલ લઈ ગરમ થાય એટલે તેમાં આખુ જીરુ અને કાજુ ના ટુકડા નાખી લસણ ની પેસ્ટ અને ચપટી હિંગ નાખો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ તેમાં બાફેલા કરેલા ના ટુકડા નાખી સ્વાદ મુજબ નમક અને લાલ મરચું પાવડર નાખી મિક્સ કરો.

  4. 4

    ૧/૨ કપ પાણી અને રોસ્ટ કરેલ બેસન(૧ ટે.સ્પૂન તેલ લઈ ગરમ થાય એટલે બેસન નાખી ૨-૩ મિનિટ રોસ્ટ કરો) નાખો અને ૩-૪ મિનિટ કૂક થવા દો.

  5. 5

    ત્યાર બાદ સવિંગ બાઉલ મા લઈ રોટી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Daya Hadiya
Daya Hadiya @cook_17130198
પર
Cooking is My passion.Born to cook.Crazy about cooking.. @dayascookbookalso craft lover @artistry_daya_hadiya
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes