રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ બાજરી ના રોટલા નો ક્રમ્બ
  2. ૧ કપ બાજરી નો લોટ
  3. ૧/૩ કપ ઘઉં નો કરકરો લોટ
  4. ૧ કપ દૂધ નું છીણ
  5. ૨ સમારેલી ડુંગળી
  6. ૧/૨ કપ ખીચડી
  7. ૧ ટે.સ્પૂન આદુ, લસણ અને મરચા ની પેસ્ટ
  8. ૧/૨ ટે.સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
  9. ૧ ટી.સ્પૂન હળદર
  10. ચપટીહિંગ
  11. ૧ ટી.સ્પૂન મરી પાવડર
  12. ૧ ટે.સ્પૂન લીંબુ નો રસ
  13. નમક સ્વાદ મુજબ
  14. ૧ ટી.સ્પૂન સાજી ના ફૂલ
  15. ૩ ટે.સ્પૂન તેલ
  16. લવિંગ
  17. ૧ સુકુ લાલ મરચું
  18. બાદિયા
  19. ૫-૬ મીઠા લીમડા ના પાન
  20. ૧/૨ ટે.સ્પૂન તલ
  21. ૧/૨ ટે.સ્પૂન આખુ જીરુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલ મા ઘઉં નો કરકરો લોટ, બાજરા નો લોટ, બાજરા ના રોટલા નો ક્રમ્બ, ડુંગળી સમારેલી, સુધી નું છીણ, ખીચડી, આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ, લાલ મરચું પાવડર, હળદર, મરી પાવડર, હિંગ, સાજી ના ફૂલ, લીંબુ નો રસ, ૨ ટે.સ્પૂન તેલ, નમક સ્વાદ મુજબ નાખી મિક્સ કરી જરૂર પડે તો પાણી નખી થોડો કડક લોટ બાંધવો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ મુઠીયા વાળી સ્ટિમર મા ૨૦ મિનિટ સ્ટિમ કરી લો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ મીડિયમ સાઇઝ ના ટુકડા કરી લો.

  4. 4

    એક પેન મા ૧ ટે.સ્પૂન તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં આખુ જીરું, બાદિયા, સુકુ લાલ મરચું, લવિંગ, મીઠા લીમડા ના પાન, તલ નાખી થોડી સેકન્ડ પછી ઢોકળા ના ટુકડા નાખી મિક્સ કરી લો.

  5. 5

    ત્યાર બાદ સવિંગ પ્લેટ મા લઈ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Daya Hadiya
Daya Hadiya @cook_17130198
પર
Cooking is My passion.Born to cook.Crazy about cooking.. @dayascookbookalso craft lover @artistry_daya_hadiya
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes