બદામ નો મિક્ષચર માં ભુક્કો કરવો. નોનસ્ટીક પેન લઈને તેમાં ઘી ગરમ કરો. બદામ ના ભુક્કા ને તેમાં ધીમાં તાપે શેકી લો. ઠંડું થાય પછી તેમાં ખાંડ નો ભૂકો, એલચી, જાયફળ પાવડર નાખી મિક્સ કરો. જરૂર પડે તો જરા ઘી ગરમ કરી અથવા એક ચમચી દૂધ ઉમેરી....બાઈડીગ જેવું થશે.

લોટ બાંધવા માટે ઘી,દૂધ નાખી મિક્સ કરો. પાણી જરૂર મુજબ ઉમેરી લોટ બાંધવો. નાની પુરી વણી બદામ નું સ્ટફીંગ ટાઈટ ભરી ઘૂઘરા વાળી ધી માં ધીમા તાપે તળી લો.તેનાં પર ચોકલેટ સ્પ્રેડ અને ચોકલેટ ચિપ્સ મૂકી સવૅ કરો