#ટિફિન #સ્ટારઆ પાપડ મમરાનો ચેવડો બાળકોને ખુબ જ ભાવે છે.. તેમને લંચ બોક્સમાં આપી શકાય છે...

#ગુજરાતીજ્યારે પણ નમકીન ખાવાનું મન થાય તો તરત જ બની જતા લસણીયા સેવ મમરા.જ્યારે પેલા નવી નવી વાનગીઓ નોતી ત્યારે બધા આજ ખાઈને પોતાનું પેટ ભરી લેતા

#KS4વઘારેલા લસણીયા મમરા

#GA4#Week23#Papad આ ચેવડો ખંભાત નો સ્પેશિયલ ચેવડો છે.આ ચેવડો ખૂબ જ વખણાય છે.આ ચેવડો ફટાફટ બની જાય છે જેથી બાળકો ને ભૂખ લાગે તો ૧૦ જ મિનિટ મા જ બની જાય છે અને ખૂબ જ ઓછી વસ્તુ ની જરૂર પડે છે.જે આપણ ને ઘરમાંથી જ મળી રહે છે.

#સંક્રાંતિહેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે હું લાવી છું મમરા ના લાડુ જે સંક્રાતિ ઉપર ખાસ બનવાવા માં આવે છે ખૂબ જ જલ્દી બની જાય છે..તો ચાલો આપણે બનાવીએ.

#કૂકબુક#પોસ્ટ2#ફરસાણમાત્ર બે જ વસ્તુ થી અને ફટાફટ બની જતી આ વાનગી ટેસ્ટમાં બહુ સરસ છે.દિવાળી ના તહેવાર ઉપર દર વખતે કાંઈક નવું તો બનાવતી હોઉં છું, તો આ વખતે મેં પાપડ ચેવડો બનાવ્યો છે..

ફ્રેન્ડસ આજે હું તમારાં બધાં માટે સાંજનો હળવો નાસ્તો લઈને આવી છું પાપડ પૌઆ નો ચેવડો. જે ખાવાં માં ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.Kitchen Star challenge#KS7

#GA4#Week23#Papad#Post5સંપૂર્ણ જમણ પૂર્ણ, પાપડ થાય છે. અને જમવાની સાથે પાપડ લેવાય છે .અને સ્ટાર્ટર તરીકે પણ લેવામાં આવે છે. આજે મેં પાપડ કોન મમરા chat બનાવ્યું છે.

#HRહોળી ના તહેવાર મા ધાણી વિવિધ સ્વરૂપે ખાવાનો રિવાજ છે, એકલી ધાણી ભાવતી નથી એટલે બીજી સામગ્રી ઉમેરીને ચેવડો બનાવવાથી ખુબ જ સરસ લાગે છે

#SJ આમ તો હું મમરા સાદા જ બનાવતી હોઉં છું પણ બાળકો ને કાયમ કઈક ન્યૂ જ જોય છે તો મેં આજે મમરા માં લસણ ની ચટણી અને પેરી પેરી મસાલો એડ કરી ન્યૂ ટેસ્ટ કર્યો મારા દીકરા ને ખૂબ ગમ્યા

#GA4#week23#papad# આ ચેવડો વડીલો તેમજ બાળકોને ચાવવામાં તકલીફ નથી પડતી અને સ્વાદમાં પણ મસ્ત લાગે છે.

#સાતમ ( સાતમ આવતા ની સાથે બધા ના ઘર માં તાવડા ચાલુ થઇ જાય છે તો આજે ફ્રેન્ડ્સ હું તમારા માટે મકાઈ ના પૌવા નો ચેવડો લાવી છું )

#ભાત દરેક ઘર નો જાણીતો સૂકો નાસ્તો મમરા નો ચેવડો. એકદમ લાઇટ અને ટેસ્ટી નાસ્તો.

#કૂકબુક

મને દરરોજ સવારના બ્રેકફાસ્ટમાં મમરા તો જોઈએ જ ક્યારેક મમરા મકાઈના પૌવા અને શીંગદાણા વાળો ચેવડો અને ક્યારેક સિમ્પલ વઘારેલા મમરા જ . તો આજે મેં મમરા મકાઈ પૌવાનો ચેવડો બનાવ્યો.

મમરા પૌઆ નો ચેવડો ,પૌઆ નો ચેવડો ,મિક્સ કઠોળ નો ચેવડો એમ ઘણા ચેવડા બનાવી શકાય છે .મેં મિક્સ પાપડ ચેવડો બનાવ્યો છે .#કૂકબુક#Post 3

#KS4મમરા જોઈ ને જ ગમે ત્યારે ખાવા નું મન થઇ જાય છે. મમરા મોટે ભાગે બધા ને ભાવતા જ હોય છે.અને ખાવા માં પણ બહુ હલકા છે.આ લસણીયા મમરા બહાર ના જે પેકેટ માં મળે છે બિલકુલ તેવા જ છે.

#DTR નાયલોન પૌઆ નો ચેવડો ખાવા મા ટેસ્ટી લાગે છે

સવારના નાસ્તા માટે સમય ના હોય ત્યારે આ શાહી પાપડ ચેવડો બેસ્ટ ઓપ્શન છે.સાંજે ચા સાથે પણ મજા માણી શકાય છે.હેલ્ધી,હળવો અને ચટપટો નાસ્તો છે.#GA4#week23પાપડ#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

સેવ મમરા તે લગભગ દરેક ગુજરાતી ઘરોમાં બનતાજ હોયછે તે નાસ્તો લગભગ બધ્ધા જ ને ભાવતો હોયછે તે પણ હળવો નાસ્તો કહેવાય ને સેવ મમરા માં જો બનાવેલા હોય તો જો કોઈને ભુખ લાગી હોય તો ગમે ત્યારે ખાય શકાય છે તેમાંથી સૂકી કે લાલી લાલ ચટણી ખજૂરની આમલીની ખાટી મીઠી ચટણી ને ટમેટા ડુંગડી બાફેલા બટેટા નાખીને તેની ભેળ પણ મસ્ત બનેછે સેવ મમરા મોડા ને તીખા ને લસન્યા પણ બનેછે તો આજે હું લાવી છું સેવ મમરા

#માસ્ટરકલાસઆજે હું અપ્પમ માં એક ટ્વીસ્ટ લાવી છું જે ટેસ્ટી અને સ્પાઈસી છે તો ચાલો બનાવીએ.

#દિવાળી#ઇબુક#Day-૨૯ફ્રેન્ડ્સ, ગુજરાત ના દરેક શહેર ને પોતાની સ્પેશ્યાલિટી છે. જેમાં આજે દિવાળી નિમિત્તે બનાવેલ નાસ્તા માં બરોડા નો સ્પેશિયલ ખટમીઠો લીલો ચેવડો અહીં રજૂ કરેલ છે.

#HRC#Cookpadgujarati#હોળીસ્પેશયલ હોળી ના દિવસે જુવાર ની ધાણી, ખજૂર, મમરા અને ચણા ખાવાનું મહાત્મ્ય છે. હોળીના તહેવાર પર ધાણી મળે છે તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ કરી સ્વાદિષ્ટ ચેવડો બનાવ્યો છે.

#ફેવરેટ આ એક ખૂબ જ જલ્દી બની જાય તેવી રેસીપી છે અને મારા ઘરે બધાને હલકા ફુલકા નાસ્તામાં આ ખૂબ જ પ્રિય છે અને હું સવારે નાસ્તા માં મમરા ની ઉપમા ,ફ્રુટ અને ડ્રાયફ્રૂટ લઈએ ખૂબ મજા પડી જાય છે

#indiaઆજે ૧૫મી ઓગસ્ટ, સ્વતંત્રતા દિવસ, આજે હું તિરંગી વાનગી લાવી છું. જીરા રાઈસ., તો ઘણી વાર બનાવ્યું.પણ તિરંગા સ્પેશિયલ બનાવતા કંય અલગ જ પ્રાઉડ ફીલ થાય. તો ચાલો દોસ્ત રેસિપી હોય લયયે.તમને ગમે તો જરૂર ટ્રાય કરજો.😄👍👌😋💕

#GA4 #Week23પાપડ ચવાણું (ખંભાત નું પ્રખ્યાત)

#GA4#Week 24

#GA4#Week23પાપડ પૌઆ નો ચેવડો હંમેશા અમારા ઘરમાં હોય છે અને આ ચેવડોખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે તો આપ સર્વે જરૂરથી બનાવશે

આપણે કોરા નાસ્તામાં વઘારેલા મમરા કે સેવ મમરા ખાતા હોઈએ છીએ. આ સિવાય ભેળપુરી, ચટપટી, ચીક્કી જેવી વાનગીઓ મમરામાંથી બનાવીએ છીએ. ગુજરાત સિવાય બાકીનાં પ્રદેશમાં તે અલગ-અલગ નામથી ઓલખાય છે જેમકે મુરમુરે, મુરી, મૂઢી અને મુરાઈ. તેને englishમાં puffed rice કહેવાય છે. બાંગ્લાદેશ અને નેપાળમાં મમરાનો ઉપયોગ સ્ટ્રીટફૂડ તરીકે થાય છે. જ્યારે ગુજરાત તથા મુંબઈમાં પણ તેને ભેળ રૂપે પીરસવામાં આવે છે. તો આજે આપણે વઘારેલા મમરાની રેસિપી જાણીશું.

આ મમરા હું નવસારીથી લાવી હતી.