ખંભાતી પાપડ ચેવડો (Khambhati Papad Chevdo Recipe In Gujarati)

Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29

#GA4
#Week23
#Papad
આ ચેવડો ખંભાત નો સ્પેશિયલ ચેવડો છે.આ ચેવડો ખૂબ જ વખણાય છે.આ ચેવડો ફટાફટ બની જાય છે જેથી બાળકો ને ભૂખ લાગે તો ૧૦ જ મિનિટ મા જ બની જાય છે અને ખૂબ જ ઓછી વસ્તુ ની જરૂર પડે છે.જે આપણ ને ઘરમાંથી જ મળી રહે છે.

ખંભાતી પાપડ ચેવડો (Khambhati Papad Chevdo Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#GA4
#Week23
#Papad
આ ચેવડો ખંભાત નો સ્પેશિયલ ચેવડો છે.આ ચેવડો ખૂબ જ વખણાય છે.આ ચેવડો ફટાફટ બની જાય છે જેથી બાળકો ને ભૂખ લાગે તો ૧૦ જ મિનિટ મા જ બની જાય છે અને ખૂબ જ ઓછી વસ્તુ ની જરૂર પડે છે.જે આપણ ને ઘરમાંથી જ મળી રહે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
૨થી૩ લોકો માટે
  1. ૫ નંગઅડદ ના પાપડ
  2. ૧ બાઉલ મોટું મમરા
  3. ૧ કપનાયલોન સેવ
  4. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર
  6. ૪ ચમચીતેલ મમરા વઘારવા માટે
  7. ૧/૨ ટી સ્પૂનલાલ મરચું મમરા મા નાખવા માટે
  8. ૧/૪ ટી સ્પૂનઆમચૂર પાઉડર
  9. ૨.૧/૨ ચમચી દળેલી ખાંડ
  10. ૩/૪ ટી સ્પૂન કાશ્મીરી લાલ મરચું
  11. ચપટીહિંગ
  12. ૩ ચમચીતેલ વઘાર માટે
  13. ડેકોરેશન માટે
  14. તળેલા પાપડ ના કોન

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    સૈા પ્રથમ એક કડાઈ લો.હવે તેમાં તેલ નાખી ને ગરમ કરવા મૂકો.તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં હળદર ઉમેરી અને મમરા વઘારો.હવે તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો.હવે હલાવી અને ગેસ બંધ કરી દો.હવે તેમાં લાલ મરચું નાખી ને બરાબર મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    હવે એક બીજી કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં બધા પાપડ ને તળી લો.હવે બધા તળેલા પાપડ નો અધકચરો ભુકો કરી લો.નીચે બતાવ્યા પ્રમાણે.

  3. 3

    હવે જે કડાઈ માં મમરા નો વઘાર કર્યો તે જ કડાઈ મા મમરા,સેવ અને પાપડ નો ભૂકો કરેલો તે બધું લઈ લો.

  4. 4

    હવે નાના વઘા રિયા મા તેલ લો. તે ગરમ થાય એટલે તેમાં હિંગ,ચપટી હળદર અને આમચૂર પાઉડર નાખી ને તરત જ પાપડ,મમરા અને સેવ લીધેલા છે તેની ઉપર કાશ્મીરી લાલ મરચું નાખી ને તરત વઘાર રેડી દો.અહી મે આમચૂર પાઉડર નો ઉપયોગ કર્યો છે જે રેડી પેકેટ મા આ ચેવડો મળે છે તેમાં લીંબુ ના ફૂલ નો ઉપયોગ થતો હોય છે.

  5. 5

    હવે તેમાં દળેલી ખાંડ નાખી ને બરાબર મિક્ષ કરી લો.બરાબર મિક્સ કરેલા ચેવડા ને એક બાઉલ મા લઇ લો અને તેને તળેલા પાપડ ના કોન થી ગાર્નિશ કરો.

  6. 6

    તો તૈયાર છે ખંભાત નું સ્પેશિયલ પાપડ ચેવડો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29
પર

Similar Recipes