ઝાલ મુરી

Parul Patel
Parul Patel @Parul_25

#goldenapron2
#Week6
કલકતા નું સ્ટ્રીટ ફૂડ માઉથ વૉટરીંગ સ્નૅકસ

ઝાલ મુરી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#goldenapron2
#Week6
કલકતા નું સ્ટ્રીટ ફૂડ માઉથ વૉટરીંગ સ્નૅકસ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10મિનિટ
5 સર્વિંગ્સ
  1. 250ગ્રામ મમરા
  2. 50ગ્રામ સીંગ દાણા
  3. 50ગ્રામ સેવ
  4. 50ગ્રામ ચના જોર ગરમ
  5. 1/2કપ ડુંગરી
  6. 1/2કપ ટામેટા
  7. 1/2કપ કાકડી
  8. 1/2કપ બાફેલા બટાકા
  9. 3-4લીલા મરચાં
  10. 2ચમચી કૉથમીર
  11. 2ચમચી લાલ મરચું
  12. 1ચમચી લીંબુ નો રસ
  13. 1ચમચી જીરું પાવડર
  14. 1ચમચી ચાટ મસાલા
  15. 1ચમચી મરી પાવડર
  16. 1ચમચી આમચુર પાવડર
  17. 1ચમચી તેલ (અથાણા નું તેલ)
  18. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10મિનિટ
  1. 1

    પહૅલા મમરા અને સીંગ દાણા ને શૅકી લો.

  2. 2

    શાક ભાજી ને બારીક ચૉપ કરી લો. બીજા અલગ અલગ બોલ માં સેવ, ચના જોર ગરમ અને સીંગ દાણા ને રેડી કરી લો.

  3. 3

    એક મોટા બોલ માં મમરા, સેવ, સીંગ દાણા, ચના જોર ગરમ અને ચૉપ કરેલા શાક ભાજી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    પછી તેમાં ચૉપ કરેલા લીલા મરચાં, લીંબુ, કૉથમીર અને ઉપર મુજબ ના સુકા મસાલા ને એડ કરી લો. તો રેડી છે ઓથૅન્ટીક ફલૅવર ઝાલ મુરી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parul Patel
Parul Patel @Parul_25
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes