રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ દૂધને ધીરા તાપે ગરમ કરો ત્યાર બાદ એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો
- 2
ઘી ગરમ થાય એટલે ચોખાને નાખી અને ધીરા તાપે હલાવો ચોખા ઘી માં શેકાઈ જાય પછી કૂકરમાં પાણી નાખી પાંચથી છ સીટી વગાડવી ચોખાની
- 3
બાજુના ગેસ ઉપર દૂધ ઉકળતું હોય ત્યારે તેમાં બફાઈ ગયેલા ચોખા નાખો અને હલાવો
- 4
ચોખા અને દૂધ એકરસ થઈ ગયા પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરો પછી તેને થોડીવાર ઉકળવા દો ત્યારબાદ તેમાં ઘીમાં શેકેલા ડ્રાયફ્રુટ કરો
- 5
તો હવે આપણી ખીર તૈયાર છે
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
દુધીની ખીર(dudhi ni kheer in Gujarati)
#goldenapron3#week24 આજે અગિયારસ હોવાને કારણે મેં દુધી ની ખીર કરેલ પઝલમા પણ દુધી આપેલ છે તેથી મે આ રેસીપી મુકી.
-
-
કેસર પિસ્તા ખીર
આપણે ઉનાળામાં ઠંડુ પાણી પીએ છે, આઇસ્ક્રીમ, કેન્ડી, કોન વગેરે ખાઈએ છીએ પણ એમની ઠંડક માત્ર થોડા સમય જ રહે છે. પરંતુ જો ઉનાળામાં ખીર ખાઈએ તો એમની ગુણવત્તા જ આપણને તંદુરસ્ત તરોતાજા રાખે છે. એટલે જ ચૈત્ર માસમાં, ભાદરવા માસમાં ખીર નુ વધારે મહત્વ છે કારણકે ઉનાળામાં કાળજાળ ગરમી સામે રક્ષણ આપતો પદાથઁ એટલે ખીર...
lina vasant -
-
-
-
કીટુ ની ગોળ પાપડી
#RB19#SFRઘી બનાવ્યાં પછી જે કિટુ કે બગરું નીકળે એને ફેનકી ન દેતા તેમાંથી અનેક વાનગીઓ બને છેઆજે મે એમાં થી ગોળ પાપડી બનાવી છે.ઘી ઓછા પ્રમાણ માં લેવું કેમ કે બગરું માં ઘી હોય જ છે..
-
ખીર
#ટ્રેડિશનલખુબજ પૌષ્ટિક અને બધા ને ભાવતી પરંપરાગત આ વાનગી છે જે ગરમ અને ઠંડી બેય રીતે સરસ લાગે છે
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11086121
ટિપ્પણીઓ