શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1લીટર દૂધ
  2. ૧ વાટકી ચોખા
  3. ૧/૨ વાટકી ખાંડ
  4. ૧ ચમચી એલચી પાઉડર
  5. ૪-૫ કેસર ના તાંતણા
  6. ૧/૨ વાટકી કાજુ બદામ પિસ્તા ની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક તપેલીમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો.ઉકળવા લાગે ત્યારે તેમાં ધોઈને રાખેલ ચોખા ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો.ધીમે તાપે દૂધ માં ચોખા ચડવા દો.

  2. 2

    ચોખા ચઢી જાય એટલે તેમાં ખાંડ નાખી હલાવી લો હવે ફરી ઉકળવા દો.૭-૮ મિનિટ સુધી રહેવા દો જેથી ખાંડ નું બધું પાણી બળી જાય.કાજુ બદામ પીસ્તા ની કતરણ કરી લો.

  3. 3

    ખીર તૈયાર છે.ગરમ અથવા ઠંડી કરી ને ખાઈ શકાય છે.ઉપર કાજુ બદામ પિસ્તા ની કતરણ ભભરાવી દો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
પર
Vadodara
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
વધુ વાંચો

Similar Recipes