ખીચું રોલ(ખાંડવી સ્ટાઇલ)

Tejal Vijay Thakkar
Tejal Vijay Thakkar @cook_16330506
Kutch

#સ્ટ્રીટ
#ઇબુક27
ખીચું.. હવે સ્ટ્રીટ ફૂડ માં પણ આવે.. અમદાવાદ માં શિયાળા માં વોકિંગ માટે ગાર્ડન આવતા બધા જતા પહેલા ખીચું ખાઇ નેજ જાય..
મેં ખીચું ને રોલ નો શેપ આપ્યો છે.. જેથી દેખાવ ખાંડવી જેવો જ લાગે..

ખીચું રોલ(ખાંડવી સ્ટાઇલ)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#સ્ટ્રીટ
#ઇબુક27
ખીચું.. હવે સ્ટ્રીટ ફૂડ માં પણ આવે.. અમદાવાદ માં શિયાળા માં વોકિંગ માટે ગાર્ડન આવતા બધા જતા પહેલા ખીચું ખાઇ નેજ જાય..
મેં ખીચું ને રોલ નો શેપ આપ્યો છે.. જેથી દેખાવ ખાંડવી જેવો જ લાગે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1બાઉલ ચોખા નો લોટ
  2. 3બાઉલ પાણી
  3. 1 ચમચીજીરું
  4. 2 ચમચીપાપડીયો ખારો
  5. 1 ચમચીમીઠું.

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ તપેલી માં પાણી ગરમ કરો.. ઉભરો આવે એટલે ધીમો ગેસ કરી જીરું નાખી..1 મિનિટ પછી પાપડીયો ખારો અને મીઠું નાખી હલાવો અને ચોખા નો લોટ નાખી વેલણ થી હલાવો... જલ્દી હલાવો જેથી ગઠ્ઠા ના રહે.. હવે ઉતારી લો..

  2. 2

    લોટ ને તેલ લગાવી મસળી લિસ્સો કરો.. પાપડ ના મશીન માં પ્લાસ્ટિક ની થેલી રાખી પાપડ ની જેમ બનાવો. વચ્ચે થી કાપો પાડી રોલ બનાવો.. પ્લેટ માં રાખી ઉપર તેલ નાંખો અને લસણ -લાલ મરચાં ની કોરી ચટણી નાખી સર્વ કરો.. તૈયાર છે ટેસ્ટી ખીચું રોલ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tejal Vijay Thakkar
Tejal Vijay Thakkar @cook_16330506
પર
Kutch

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes