સૌ પ્રથમ રીગણા ને ગેસ ઉપર શેકી લિયૉ ત્યાર બાદ તેને શેકાય જાય બાદ તેણી છાલ ઉતારી લો

હવે રીગણા ને મેષ કરી લ્યો ટમેટા મરચા ને ઝીણા સમારી લ્યો હવે કડાય મા તેલ ગરમ કરો

હવે તેમાં ઝીણા સમારેલા ટામેટા મરચા મુકી વઘાર કરો તેમાં હળદર લાલ મરચું ધાણાજીરું નીમક નાખી મિક્સ કરી હલાવો

હવે તેમાં મેષ કરેલા રીગણા નાખી હલાવો ને તેને થોડી વાર રેહવા દો લો તેયાર છે રીગણા નું ભરતું તેને તમે બાજરી નાં રોટલા સાથે જમી સકોં છો