મેંદો,ચોખા નો લોટ,મીઠુ,ધાણાજીરું,હળદર,ખાંડ, જરુર મુજબ પાણી નાખી ને ખીરું બનાવી લેવું અનેં કેળાં ને કટ કરી લેવા

ખીરા માં કેળાં બોળી ને તેલ માં તળી લેવા

પ્લેટ માં કાઢી ને સર્વ કરો આ કેરાલા ની ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે