પાપડી રીંગણ નું શાક
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ પાપડી ના ડીટિયા કટ કરી ને નાના નાના પીસ મા કટ કરી લેવી...રીંગણ ને ધોઇ ને સમારી લેવા
- 2
એક કડાઈ માં તેલ લેવું તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમાં રાઈ જીરુ અને હિંગનો વઘાર કરવો રાઈ તતડે પછી તેમાં લસણની પેસ્ટ અને અજમો એડ કરવો સેજ સાંતળવું
- 3
પછી તેમાં સમારેલું શાક એડ કરવું બધા મસાલા કરવા પછી સરખું મિક્ષ કરવુ અને 15 મિનિટ ઢાંકીને ચડવા દેવું ફરી તેને ચેક કરી લેવું... ના ચડ્યું હોય તો ફરીથી હલાવીને બે-પાંચ મિનિટ ઢાંકીને ચઢવા દેવુ... રેડી છે પાપડી રીંગણનું શાક...
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
પાપડી નું શાક (Papdi Shak Recipe In Gujarati)
#WK4 વાલોળ પાપડી ઔષધિય ગુણો થી ભરપુર છે .તે ગળા માં સોજો,તાવ ,અલ્સર જેવા વિવિધ રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.વાલોળ માં કોપર,મેગ્નેશિયમ,આયર્ન,પ્રોટીન,કેલ્શિયમ જેવા તત્વો રહેલા છે .તે ગરમ તાસીર ની હોવાથી જો વધારે ખવાય જાય તો પચવામાં ભારે પડે છે .ઊંધિયા માં તેનો છૂટ થી ઉપયોગ થાય છે .
-
પાપડી ટામેટા રીંગણ નું શાક (Papdi Tomato Ringan Shak Recipe In Gujarati)
#WK4#Week 4#papdi
-
-
-
-
તુવેર દાણા રીંગણ નું શાક
થોડા રસા વાળા આ શાક સાથે રોટલી અને ભાત હોય તો બીજું કાઈ ના જોઈએ..
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11327921
ટિપ્પણીઓ