ગાજર ને છોલી ને જીણા સમારી લો..લીલી ડુંગળી ને સાફ કરી તેને પણ સમારી લો..

એક કડાઈ મા તેલ ગરમ કરી રાઈ જીરુ નો વઘાર કરી લો પછી તેમા ગાજર અને લીલી ડુંગળી ઍડ કરી લો..અને બધા મસાલા કરી લો શાક ચઢી જાય એટલૅ એમ ગોળ ઍડ કરી લો અને મિક્ષ કરી લો..

રેડી છે ગાજર ડુંગળી નું શાક...