ગાજરનું અથાણું

shivalee
shivalee @cook_19298894
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામગાજર
  2. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  3. અડધી ચમચી હળદર
  4. લીંબુ
  5. બેથી ત્રણ ચમચી સરસો તેલ
  6. 1 ચમચીરાઈના કુરિયા
  7. અડધી ચમચી હિંગ ગુજરાતી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ગાજરને છોલી અને એને ઊભા ચિરા કરી એકસરખા સમારી દો

  2. 2

    પછી એક બાઉલમાં લઈ મીઠું સ્વાદનુસાર અડધી ચમચી હળદર અને એક લીંબુ નીચોવીને આખી રાત તેને રહેવા દો

  3. 3

    પછી બીજે દિવસે સવારે તેને કોરા પાડી દો ગાજર કોરા પડી જાય પછી તેને એક ડીશમાં લઈ ત્રણ ૪ ચમચી સરસયુ ગરમ કરો થોડું ગરમ થાય એટલે રાઈ કુરિયા અને હીગ થી ફીણી દો

  4. 4

    પછી એક ડિશમાં સેવ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
shivalee
shivalee @cook_19298894
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes