સૌ પ્રથમ કાજુ, બદામ-પીસ્તા, મગજ તરી ના બીજ, અખરોટ ને

શેકી લો, અને એક ડીશ મા કાઢી લો,

ત્યારબાદ એજ તાવડી મા ૨ ચમચી ઘી ગરમ કરીને તેમાં ખજૂર ને

એનો એકદમ માવો થઈ જાય ત્યાં સુધી શેકી લો, શેકાઇ જાય અેટલે તેમા

શેકેલા કાજુ,બદામ,પીસ્તા, અખરોટ ને તેમા મિક્સ કરી લો,

છેલ્લે તેમા ખસખસ, ઇલાયચી પાવડર, જાયફળ પાવડર ઊમેરી હલાવી

બરાબર મિક્સ કરી લો, અને ઉતારી ઠંડુ થવા દો, ઠંડુ થઇ જાય એટલે

તેનો રોલ વાળી ફ્રીઝ મા ૩ કલાક માટે મૂકી દો, ૩ કલાક પછી બહાર

કાઢી કટ કરી ચાંદીનો વરખ લગાવી સર્વ કરો.