વેજ ચિઝી મસાલા પાસ્તા

Usha Bhatt
Usha Bhatt @cook_17479854

પાસ્તા નું નામ સાંભળતા જ બચ્ચાપાર્ટી ખુશ ખુશ થઈ જાય પાસ્તા કોઈ પણ હોય પણ તે લોકોને ખુબજ ભાવે આમ તો પાસ્તા ઘણી જાતના થાય છે તો આજે મેં એલબો વેજ પાસ્તા બનાવ્યા છે કેમકે ઘણા બાળકો શાક નથી ખાતા તો મેં તેને હેલ્દી બનાવની કોશિશ કરી છે આ રીતે પાસ્તા બનાવથી તે લોકો હોંશે હોંશે ખાશે તો વેજ પાસ્તા ની રીત જોઈ લઇએ.

#goldenapron3

વેજ ચિઝી મસાલા પાસ્તા

પાસ્તા નું નામ સાંભળતા જ બચ્ચાપાર્ટી ખુશ ખુશ થઈ જાય પાસ્તા કોઈ પણ હોય પણ તે લોકોને ખુબજ ભાવે આમ તો પાસ્તા ઘણી જાતના થાય છે તો આજે મેં એલબો વેજ પાસ્તા બનાવ્યા છે કેમકે ઘણા બાળકો શાક નથી ખાતા તો મેં તેને હેલ્દી બનાવની કોશિશ કરી છે આ રીતે પાસ્તા બનાવથી તે લોકો હોંશે હોંશે ખાશે તો વેજ પાસ્તા ની રીત જોઈ લઇએ.

#goldenapron3

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

2 વ્યક્તિ માટે
  1. 150 ગ્રામપાસ્તા
  2. 1ગાજર
  3. 1કેપ્સિકમ
  4. નમક સ્વાદ મુજબ
  5. 1 ચમચીરેડ ચીલી સોસ
  6. 1 ચમચીસોયા સોસ
  7. 1 ચમચીમિક્સ હબ્સ
  8. 1 ચમચીઓરેગાનો
  9. 1 ચમચીઆદુમરચાની પેસ્ટ
  10. ટામેટું એક
  11. 1 ચમચીતેલ
  12. 1 ચમચીતેલ વઘાર માટે
  13. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પાસ્તાને એક વાસણમાં પાણી લઈને તેને ગેસ ઉપર ગરમ મૂકવું તે ગરમ થાય ત્યારે તેમાં થોડું નમક ને એક ચમચી તેલ નાખીને તેમાં પાસ્તા નાખવા તેલ નાખવાથી પાસ્તા ચીપકે નહિ તે બોઇલ થાય ત્યાં સુધી મા વેજ ને જીણા સમારવા

  2. 2

    તેને સમારીને એક બાજુ રાખવા ને પાસ્તાને ચેક કરીને તે થઈ જાય એટલે એક કાણા વાળા વાસણમાં કાઢી ને નિતારવા ઉપરથી ઠન્ડું પાણી રેડવું તેનાથી પાસ્તા છુટા રહેશે તેનો ફોટો લેતા ભુલી ગઈ છું પણ મેં રીત લખીછે ત્યારબાદ એક વાસણમાં તેલ એક ચમચી લેવું તે ગરમ થાય ત્યારે તેમાં આદુમરચાની પેસ્ટ નાખવી ને સાંતડવી

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં જીણા સમારેલાં ગાજર નખીને સાંતડવા પછી તેમાં સમારેલું કેપ્સિકમ નાખવું ને સાતડવું ત્યારબાદ ટામેટું સમારેલું નાખવું આ રીતે એક પછી એક નાખતું જવું ને સાતડવું કેમકે અમુક સાક જલ્દી સતડાઈ છે ને અમુક ને વાર લાગેછે એટલે આ રીત કરવી જરૂરી છે

  4. 4

    ત્યારબાદ મસાલા કરવા મિક્સ હબ્સ ઓરેગાનો બધાં શોશોષ નાખી ને પાસ્તા પણ સાથે નાખીને મિક્સ કરવા

  5. 5

    તે મિક્સ થાય પછી ગેસ બન્ધ કરીને બાઉલમાં લઈને ચીઝ ગ્રેટેડ કરીને સર્વ કરવા તો તૈયાર છે પાસ્તા

  6. 6

    પાસ્તા રેડી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Usha Bhatt
Usha Bhatt @cook_17479854
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes