ગ્રેપ્સ પંચ & ટોમેટો સૂપ

Ami Gajjar
Ami Gajjar @123456yami
Ahemdabad

#એનિવર્સરી
# વેલકમ drink& સૂપ

શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપકાળી દ્રાક્ષ
  2. ૧/૪કપ ખાંડ
  3. 1 કપપાણી
  4. 1ડબ્બી વેનીલા આઈસ્ક્રીમ
  5. ૧ કપ દૂધ
  6. ૩ સજાવા માટે દ્રાક્ષ/ફુદીનો
  7. સૂપ બનાવા
  8. ૫ ટમેટા
  9. ૧ મોટું ગાજર
  10. ૧ મોટી ડુંગળી
  11. ૮ થી ૯ કડી લસણની
  12. ૨ ચમચી ગોળ
  13. ટુકડાબે-ત્રણ આદુના
  14. 1ચમચો બટર
  15. 1 ચમચીઓરેગાનો
  16. અડધી ચમચી મરી પાવડર
  17. મીઠું જરૂર મુજબ
  18. ૧ ચમચી ક્રીમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં પાણી લઈ ને ગ્રેપ્સ નાખો પછી તેમાં ખાંડ નાખીને 20થી 25 મિનિટ ઊકાળી લો કલર બદલાઈ એટલે ગેસ બંધ કરી ઠંડુ પડે એટલે તેને મિક્સરમાં લેવાનું છે.

  2. 2

    હવે મિક્સરમાં વેનીલા આઇસક્રીમ ને દૂધ નાખીને મિક્સરમાં ક્રશ કરવાનું છે પછી તેને સર્વિંગ ગ્લાસમાં કાઢી લો ને ઉપર બે-ત્રણ દ્રાક્ષ અને ફુદીના થી સજાવી લો.

  3. 3

    સૌપ્રથમ ટમેટા,ગાજર, ડુંગળી બધુ સમારીને રેડી કરો પછી એક કૂકરમાં બટર લઈને તેમાં ડુંગળી અને લસણ નાખીને સાંતળો પછી ગાજર,ટમેટા,આદુ,ગોળ નાખો પછી મીઠું નાખીને બરાબર હલાવી લો પછી કૂકરમાં ૫ સીટી બોલાવી લો.

  4. 4

    પછી કૂકર ઠંડું પડે પછી હેન્ડી મિકસર થી પીસી લો પછી ચારણીથી તપેલીમાં ગાડી લો. પછી તપેલી ગેસ પર મૂકીને ઓરેગાનો અને મરી પાવડર નાખીને પાંચ મિનિટ ઉકાળો. થોડું પતલુ કરવું હોય તો એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરાઈ.

  5. 5

    પછી સર્વિંગ બાઉલમાં લઈને તેમાં એક ચમચી ક્રીમ અને કોથમીરથી સજાવી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ami Gajjar
Ami Gajjar @123456yami
પર
Ahemdabad

ટિપ્પણીઓ

Ami Gajjar
Ami Gajjar @123456yami
બધા ને ભાવે એવો એવર ગ્રીન ટોમેટો સૂપ અને વેલકમ drink માટે કાળી દ્રાક્ષમાંથી બનતો ખુબ જ સરસ ગ્રેપ્સ પંચ બનાવીયો છે. આ ટમેટો સૂપ પંદરથી વીસ મિનિટ માં બની જાય છે અને હોટલ જેવો બને છે.

Similar Recipes