બર્ન્ટ ગાર્લિક રોસ્ટેડ વેજ. સૂપ

Sonal Karia
Sonal Karia @Sonal

#એનિવર્સરી
સ્પેશિયલ એનિવર્સરી માટે સ્પેશિયલ સૂપ..... હેલ્ધી અને ટેસ્ટી તો ખરો જ...... ગારલીક છે એ કોલેસ્ટ્રોલ માટે પણ ફાયદકારક છે.

બર્ન્ટ ગાર્લિક રોસ્ટેડ વેજ. સૂપ

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#એનિવર્સરી
સ્પેશિયલ એનિવર્સરી માટે સ્પેશિયલ સૂપ..... હેલ્ધી અને ટેસ્ટી તો ખરો જ...... ગારલીક છે એ કોલેસ્ટ્રોલ માટે પણ ફાયદકારક છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૪ સર્વિંગ
  1. 1બાઉલ દુધી સમારેલી
  2. અડધો બાઉલ ફણસી સમારલી
  3. અડધો બાઉલ બ્રોકોલી સમારેલી
  4. પા બાઉલ કોથમીરની દાંડી
  5. ૨ ચમચી ગાયનું ઘી
  6. ૧ ચમચો લસણ ચીલી કટરમાં કટ કરેલું
  7. ચપટીસાકર/ખાંડ
  8. મીઠું જરૂર મુજબ
  9. મરી પાવડર જરૂર મુજબ
  10. લીંબુ...ટેસ્ટ મુજબ
  11. કોથમીર ગાર્નીશિંગ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી વસ્તુઓ લો.

  2. 2

    કુકરમા ઘી મૂકી લસણને બ્રાઉન તળી અને સાઈડમાં રાખો.

  3. 3

    હવે એ જ કુકરમાં દુધી, ફણસી,બ્રોકોલી અને કોથમીરની દાંડી અને આદુ નાખી સહેજ સાંતળો તેમાં ચપટી સાકર ઉમેરો. મીઠું પણ.દોઢ ગ્લાસ જેવું પાણી ઉમેરો. અને ફાસ્ટ ગેસ જ ત્રણથી ચાર વિશલ કરી લો.

  4. 4

    કુકરમાંથી વરાળ કાઢી મિક્સર જારમાં લઈ પીસી લો. સૂપની ગળણીથી ગાળી લો.

  5. 5

    તેને ફરી ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકો જરૂર મુજબ પાણી પણ ઉમેરવું આપણે સાઈડમાં રાખેલું થોડું લસણ રાખીને બાકીની ઉમેરવું. મરી પાવડર નાખો. જરૂર પડે તો મીઠું ઉમેરો. એક ઉકાળો આવે ત્યાં સુધી ગરમ થવા દેવું. પછી ગેસ બંધ કરી ગરમ ગરમ જ કોથમીર અને ગાર્લિક થી ગાર્નિશ કરી થોડું લીંબુ ઉમેરી બટર વાળી ગાર્લિક બ્રેડ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sonal Karia
Sonal Karia @Sonal
પર
alag alag rasoi banavavi, khavadavavi n khavi pan bahu j game
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes