#મોમ

#EB#week4અથાણાં બનાવવા માટે જે મસાલો બનાવવામાં આવે તેનું પરફેકટ માપ અને એની રીત ખુબ જરૂરી છે તોજ તમે અથાણાં ને આખુ વર્ષ સાચવી શકો છો. મારી રીત થી અથાણાં નો મસાલો. બનાવવાની રીત જોઈએ લો.

#Goldenapron1st Weekસમર માટે ની રેસીપી છે. બાળકો ને ખાસ પસંદ આવે છે.

#EB#Week_4#ચના_મેથી_અથાણું

#સમર#goldenapron3#week17

#EB આ અથાણાંને આખા વર્ષ માટે સ્ટોર કરી શકાય છે. આ અથાણું બનાવવાનું બહુ જ સહેલું છે ઝડપથી પણ બની જાય છે. સરળ તથા સરળતાથી અને ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી બંને છે .આ સ્ટાઇલથી બનાવશો તો તમને રેસ્ટોરેન્ટ જેવુંજ જ લાગશે.અમારા ઘરમાં તો બધાને ખાટું અથાણું બહુ જ ભાવે છે તમે પણ એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો.

#EB થીમ ૧ વીક ૧ અથાણું

#ડિનર#એપ્રિલ

#એનિવર્સરી #મૈનકોર્સ #cook for Cookpad#તીખી

#સ્ટ્રીટ

#ઇબુક૧

#ઇબુક૧#૩૯

#ઇબુક૧ #૨૮

વિટામિન્સ થી ભરપૂર સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી ડિશ

#cookpadgujarati ખાટાઅથાણાનો મસાલો ફક્ત અથાણાં માં જ નહીં પરંતુ આપણે ગુજરાતી નાસ્તો ખાખરાની ઉપર ઘી અને આ મસાલો લગાવીને ખાઈ શકાય છે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે તથા સાથે-સાથે હાંડવો,મુઠીયા ઢોકળા સાથે પણ તેલ સાથે લઈને ખાઈ શકાય છે.ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. મારે ત્યાં આ મસાલો ૧૨ મહિના હોય જ. તેને બનાવતા બિલકુલ વાર નથી લાગતી.

#EB#Week 2 હમણાં અથાણાં ની સીઝન છે એટલે બધા ના ઘરે અલગ અલગ અથાણાં અલગ અલગ રીતે બનતા જ હોય છે.હું બહુ બધી જાત ના અથાણાં બનાવતી હોઉં છું.ગોળ કેરી નું અથાણું બધા ને ભુજ ભાવે તીખી પૂરી,તીખી ભાખરી,ખીચડી,અને હાંડવા સાથે તો બહુજ ભાવે છે.

#goldenapron3#વિક૬#એનિવર્સરીમૈન કોર્સ#તીખી

#Cookpadindia#Cookpadgujarati#healthydrink#આબળા, આદું અને હળદર ના જ્યૂસ ના કયૂબ

#ફ્રુટસફ્રેન્ડ્સ, ઉનાળાની સીઝન માં આવતી કાચી કેરી નો ઉપયોગ આપણે સલાડ ,ભેળ ,શાક, ચટણી વગેરે બનાવવામાં કરી એ છીએ. કાચી કેરી નો છુંદો એક એવી રેસિપી છે જે દરેક ગુજરાતી ઘરોમાં ઉનાળાની ઋતુમાં બનાવી ને આખું વર્ષ સ્ટોર કરી ને ઉપયોગ માં લેવાય છે. થેપલા અને છુંદો તો ગુજરાતી ઓની ઓળખાણ છે . તો આજે મેં અહીં તડકા-છાયડા માં બનતા છુંદા ની રેસિપી રજૂ કરી છે. જે નીચે મુજબ છે.

#EB#Week1Athanu

#EBઅથાણુ

#સંક્રાંતિ#ઇબુક૧#૧૪

#KS5#cookpadindiaવેસ્ટ માં થી બેસ્ટ..☺️આમ કે આમ ઔર ગુટલીઓ કે ભી દામ..😄 એના જેવું છે. લીંબુ શરબત બનાવ્યું તું તો થયું ચાલો એની છાલ નો પણ ઉપયોગ કરી લઉં.. અને મિત્રો.. તમને ખ્યાલ છે ને કે ઉનાળા ઉલ્ટા નું લીંબુ મોંઘા થઇ ગયા.. તો એનો પણ ઉપયોગ કરી લઈએ ને!🤩

#ચતુર્થી

#સાઈડઘરમાં અલગ અલગ વિશિષ્ટ પ્રકારના અથાણાં બનતાં હોય.. ખાસ સીઝન માં ખાસ પ્રકારના હોય . ને જમતી વખતે સાથે અથાણું જોઈએ.. એમાય મરચાં ને છાશ... આ અથાણું ખાસ મારા મમ્મી બનાવે છે..ગોળ , લીંબુ ને વરિયાળી નાો સ્વાદ.. આખુ વરસ પણ રાખી શકો.

#goldenapron3#week 7#એનિવર્સરી#Week 4

#સ્ટ્રીટભૂંગરા બટેટા એ રાજકોવાસીઓનું ભાવતું સ્ટ્રીટ ફૂડ છે બધા લોકો બહુ મજા થી ખાઈ છે ખાવામાં થોડું તીખું હોય છે પણ ખાવા માં મજા આવે છે . સરળતાથી બનાવી શકાય એવી રેસિપી લાવી છું બધા માટે .

#એનિવર્સરી#વીક ૩#મેન કોર્સ#goldenapron3Week 6#તીખી

#goldenapron3#week18#achhar

#શિયાળા#onerecipeonetree#Teamtrees#માસ્ટરક્લાસ