મીક્સ વેજ મસાલા પુલાવ (Mix Veg masala Pulao Recipe In Gujarati)

Manisha Sampat
Manisha Sampat @PURE_VEG_TREASURE
Gujarat & Maharashtra - India

#ભાત #મીક્સ_વેજ_પુલાવ
#Cookpad #Cookpadindia
#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge
#ManishaPureVegTreasure
#LoveToCook_ServeWithLove
બહુ જ ઓછા સમયમાં કુકર માં બની જાય એવા #સ્વાદિષ્ટઅનેપૌષ્ટિકમીક્સવેજમસાલાપુુલાવ

મીક્સ વેજ મસાલા પુલાવ (Mix Veg masala Pulao Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!
Manisha Sampat
Manisha Sampat @PURE_VEG_TREASURE
Gujarat & Maharashtra - India

#ભાત #મીક્સ_વેજ_પુલાવ
#Cookpad #Cookpadindia
#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge
#ManishaPureVegTreasure
#LoveToCook_ServeWithLove
બહુ જ ઓછા સમયમાં કુકર માં બની જાય એવા #સ્વાદિષ્ટઅનેપૌષ્ટિકમીક્સવેજમસાલાપુુલાવ
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપબાસમતી ચોખા
  2. 1 કપમીક્સ સમારેલા શાક - ગાજર, કેપ્સીકમ, બટાટા, કાંદા, ટમેટાં, લીલા વટાણા
  3. 2 ચમચીદહીં
  4. 1 ચમચીહળદર
  5. 2 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  6. 2 ચમચીધાણાજીરૂ પાવડર
  7. 1 ચમચીપાવભાજી મસાલા
  8. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  9. 3 ચમચીતેલ
  10. 1 ચમચીબટર / ઘી
  11. 2-3લવિંગ, 1તજ, 1 તમાલપત્ર, 1જાવિંત્રી,
  12. 1બાદિયાન, 2 એલચી, (આખા મસાલા)
  13. 1 ચમચીજીરું
  14. 1/2 ચમચીહિંગ
  15. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બાસમતી ચોખા ધોઈ ને 1/2 કલાક સુધી પાણી માં પલાળી રાખો. ત્યાં સુધી દરેક શાક સમારી લેવા.

  2. 2

    મીડીયમ ગેસ પર કુકર રાખો. હવે કુકર માં તેલ નાખી, જીરું અને હિંગ નાખી દો, પછી આખા મસાલા નાખી મીક્સ કરો અને સમારેલા શાક નાખી બરાબર હલાવી મીક્સ કરો. 3 મીનીટ માટે ચડવા દો, વચ્ચે હલાવતાં રહેવું.

  3. 3

    હવે પલાળેલા ચોખા માંથી પાણી નિતારી, ચોખા નાખો. સાથે દહીં અને બાકીના બધા જ મસાલા નાખી મીક્સ કરો અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી દો, ફરી એક વાર હલકા હાથે હલાવી મીક્સ કરો અને કુકર નું ઢાંકણ ઢાંકી દો, 2 સીટી વાગે એટલે ગેસ બંધ કરી દો.

  4. 4

    કુકર ઠંડુ થઈ જાય એટલે ગરમ મીક્સ વેજ મસાલા પુુલાવ સર્વ કરવા તૈયાર છે.

  5. 5

    સર્વીંગ ડીશ માં પીરસી, ઉપર ઘી નાખો, લીલા કાંદા થી સજાવો, પાપડ, શેકેલું જીરું પાવડર અને લાલ મરચું પાવડર નાખેલું દહીં સાથે સર્વ કરો.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Manisha Sampat
Manisha Sampat @PURE_VEG_TREASURE
પર
Gujarat & Maharashtra - India
#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveis my introduction as a home chef.At the age of 10, I started my cooking journey with my mother's guidance. My cooking guru is my Maa - Mrs. Madhuri Dhanraj Bhatia. She was a master home chef, running a small business of food items like daily meal tiffin, traveling food packs, seasonal pickles, papad, chips, fryums, etc. So I learned a lot from her. At the age of 18, I got married to a huge joint family and started my new journey. My family loves my dishes and appreciates me. Especially my husband and my son. So, day by day, I improved myself, and today, cooking is my hobby, my passion. My husband, Mr. Kamal Sampat always supports and motivates me. All credits go to my mother and my husband.I joined Cookpad in September 2018.Till today, I have shared my recipes. I am happy to join Cookpad, to learn and share more. ❤️👍👌💐
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ચીઝ આલુ તવા ટોસ્ટ(Cheese aaloo Tawa Toast Recipe in Gujarati)
  2. ભાત ની કટલેસ
  3. છુટ્ટા મગ (chhutta mag recipe in gujarati)
  4. કાઠિયાવાડી ભીંડા નું શાક