સીંગદાણા ને સેકી ને અધકચરો ભુક્કો કરી લો, બાફેલા બટાકા ને નાના ટુકડા માં કાપી લો. તેલ ગરમ કરી એમાં જીરું ને લીમડી ના પાન નાખી ને આદુ મરચાં ઉમેરો, ત્યાર બાદ બટાકા નાખી હલાવો, બટાકા સતડાય જય પછી એમ સીંગદાણા નો ભૂકો નાખી હલાવો..

પછી એમ પલાળી ને કોરા કારેલ સાબુદાણા નાખી મિક્સ કરો, એમ સ્વાદ મુજબ લીંબુ ખાંડ, ને નમક નાખી મિક્સ કરો. ઉપર થી ફરાળી ચેવડો ને કાજુ ના ટુકડા થઈ ગાર્નિશ કરો. (ઉપવાસ માટે મેં લીલા ધાણા નથી નાખેલ)