સુખડી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ગોળ ને છીણીને રાખો. એક પ્લેટ ને ઘી લગાવી દેવું.
- 2
એક કડાઈમા ઘી અને લોટ લો મિક્સ કરી શેકી લો.લોટ શેકાય જાય એટલે તરત જ ગોળ નાંખી લો મિક્સ કરી લો.
- 3
ગોળ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ગોળ ઓગાળી જાય અને બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે પ્લેટમાં લઈ ગરમાગરમ પાથરી દેવું પછી કાપા પાડીને ઠંડું થવા દો.
- 4
ઠંડું થઈ જાય એટલે ધીમે થી ઉખાડીને પીસ બાઉલમાં ભરી લો.
Similar Recipes
-
-
-
-
સુખડી
#લોકડાઉન#goldenapron3#વીક 11આમાં ગોળ ને ઘી હોવાથી હેલ્ધી છે. આ શિયાળામાં બહુ ખવાય છે. માતાજી ના પ્રસાદીમાં નીવેધ તરીકે ધરવામાં આવે છે.
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
ગોળ પાપડી / સુખડી ઘંઉનાં લોટ માંથી બને પણ ગોળ, ગુંદર અને સૂંઠ પાઉડર નાંખવાથી શિયાળામાં સ્વાસ્થ્ય વર્ધક વસાણું કહેવાય. બહારગામ જતી વખતે સાથે લઈ જવા કે હોસ્ટેલમાં રહેતા બાળકો માટે ખાસ બનતી મિઠાઈ છે.અમે કેમિકલ વિનાનો ગોળ જ વાપરીએ છીએ તો થોડો ડાર્ક કલર આવ્યો છે પણ ખૂબ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી traditional રેસીપી છે.
-
-
-
સુખડી
#ઇબુક#Day1કુકપેડ તરફ થી જ્યારે આટલી સરસ તક મળી છે ઇ બુક માં તમારી વાનગી ને પ્રસ્તુત કરવાની તો શરૂઆત તો મીઠાઈ થી જ કરવી પડે ને? એવી મીઠાઈ ,જે હર એક ગુજરાતી ની માનીતી મીઠાઈ છે. સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને જલ્દી થી બનતી આ સુખડી કે ગોળ પાપડી નાના મોટા સૌની પ્રિય છે.
-
સુખડી
#મીઠાઈસુખડી ઘઉંના લોટમાંથી બનાવવામાં આવતું એક મિષ્ટાન છે. તેમાં ગોળ અને ઘીની સારી માત્રા હોવાથી વધારે પૌષ્ટિક છે. સુખડી એ ગુજરાત ના લોકો દ્વારા બનાવામાં આવતી મિઠાઈ છે. આ રેસિપી ખૂબ જ સરળ અને ઓછા સમયમાં બને છે. મેં અહીં ઘઉંના લોટને પહેલા શેકીને સુખડી બનાવી છે જેથી સુખડી કર કરી બને છે. આ મે મારી નાની પાસે શીખેલી રેસિપી છે.
-
-
-
-
-
તેલ ની સુખડી
કારતક માસના શનિવારે હનુમાનજી દાદાનો પ્રસાદ#cookpadindia#cookpadgujarati
-
ગોળ કોપરેલની ગળી સુખડી (મીઠાઇ) (Coconut Sukhdi Recipe In Gujarati)
#Trend સ્વાસ્થયવધઁક,આરોગ્યવધૅક,પૌષ્ટિક મીઠાઇ
-
-
-
સુખડી
#ગુજરાતીસુખડી એક ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી છે જે ખૂબ જ જલદી થી અને ઘરમાં રહેલી વસ્તુ માંથી બની જાય છે.મોટા નાના સૌ કોઈ માટે સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને પોષણ યુક્ત છે.
-
-
-
સુખડી
#aeniversari#sweet#goldenapron3#week૭(ગોળ, ઘી)દરેક ગુજરાતી ના ઘેર સુખડી તો બનતી જ હોય કોઈ તહેવાર હોય કે પ્રસંગ હોય ત્યારે ઘેર માં સુખડી તો બનેજ અને નાના થી માંડી મોટા સુધી બધા ને ભાવે.
-
-
-
સુખડી
ગુજરાતી ઓ ની લાડીલી સુખડી કે ગોળ પાપડી જે બધીજ વય ના વ્યક્તિ ઓની મનપસંદ છે. સાથે સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી પણ છે. દૂધ ઉમેરવાથી તે પોચી બને છે.
-
કંસાર
#goldenapron2 #week 1કંસાર એક પરંપરાગત ગુજરાતી વાનગી છે. ઘઉંના જાડા લોટ અને ગોળમાં થી બનાવવામાં આવે છે. લગ્ન સમયે વર વધુને કંસાર ખવડાવીને મોઢુ મીઠુ કરાવવામાં આવે છે.
-
-
-
(સુખડી( Sukhdi Recipe in Gujarati)
#GA4#week15# jaggery ગોળ પાપડી સૌ બનાવતા જ હોય છે પણ મેં મહુડી ની પ્રખ્યાત સુખડી બનાવવાની ટ્રાય કરી છે.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11935248
ટિપ્પણીઓ