પછી લોયા મા તેલ મુકી તેલ થાય એટ્લે રાય મુકવી રાય તતળે એટ્લે હીંગ નાખી બટેટા વધારવા અને મસાલો કરવો મરચું,હરદળ,ધાણાજીરું,મીઠું નાખી મિક્સ કરી દેવું

આ બટેટા ની સૂકી ભાજી તૈ યાર છે