સૌપ્રથમ તપેલી મા મોળું દહીં લો, ત્યારબાદ દહીંમાં સાકરનો ભૂકો નાખી દો અને સરસ હલાવી લો.

સાકર એકદમ સરસ મિક્સ થઇ ગયા બાદ તેની અંદર મેંગો એસન નાખી દો. ફરી હલાવી લો

હવે તેની અંદર જેલી તેમજ ડ્રાયફ્રુટ્સ નાખી દો. તૈયાર થયેલ લસ્સી ને ગ્લાસમાં ભરો.

હવે ગ્લાસમાં લસ્સી નાખ્યા બાદ તેની ઉપર દૂધની તાજી મલાઈ નાખો અને ડ્રાયફ્રૂટ તેમજ જેલી વડે ગાર્નિશિંગ કરી સર્વ કરો.

ઉનાળામાં લસી પીવાની બહુ મજા આવે છે. મારા ઘરમાં મેંગો લસ્સી બધાને બહુ ભાવે છે..