ફ્રેન્કી

karishma patel
karishma patel @cook_21244957

#ઘઉંના લોટની ફે્નકી

ફ્રેન્કી

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#ઘઉંના લોટની ફે્નકી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકીરેડ ચિલી સોસ
  2. ૧ વાટકીસેઝવાન ચટણી
  3. ૧ વાટકીટોમેટો સોસ
  4. ૧ ચમચીચાટ મસાલો
  5. ૧ વાટકીચીઝ
  6. કોબીજ
  7. કાંદા
  8. ૧ ગાજર
  9. કેપસિકમ
  10. ૧૦-૧૨બટાકાની બાફેલા
  11. ૨ ચમચીઆદુ મરચાં પેસ્ટ
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  13. લીંબુ નો રસ
  14. કોથમીર
  15. ૬-૭ઘઉંના લોટની રોટલી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કૂકરમાં ૪-૫ બટાકાને બાફવા મૂકવા. બટાકા ચરી જાય પછી તેને ઠંડા કરો. બટાકાને છોલી તેને છૂંદી કારવા પછી તેમાં લીલો મસાલો(આદૂ-મરચા),મીઠું(સ્વાદ પમાણે),લીંબુ,ધાના નાંખી બરાબર મિક્ષ કરો. તેની ટિક્કી બનાવવી.

  2. 2

    ટિક્કી બની જાય એટલે તેને એક પેંનમાં સેકવી.

  3. 3

    રોટલી (અહીં રોટલી ઘઉંના લોટની બનાવી છે તમે મેંદાની બનાવી શકો છો.) પર પહેલા રેડ ચીલી સોસ લગાવો તેના પર સિસવાન ચટણી લગાવવી(તમે ટોમેટો સોસ પણ સાથે લગાવી શકો છો.) તેના પર ટિક્કી મૂકવી. ટિક્કી પર કોબીજ,કાંદા મૂકી ચાટ મસાલો નાંખવો(ગાજર,કેપસિકમ પણ મૂકી શકો છો.) પછી તેના પર ચીઝ છીણવું અને રોલ કરવું.

  4. 4

    એક તવી પર થોડું તેલ મૂકવું.તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે રોલ કરેલી રોટલી મૂકવી અને તેને શેકાવા દો.

  5. 5

    હવે તેને ગરમ-ગરમ પીરશો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
karishma patel
karishma patel @cook_21244957
પર

Similar Recipes